Les tajines sont des plats en terre, à couvercle conique, que l'on retrouve dans de nombreux pays d'Afrique du Nord. Ils servent à préparer des plats mijotés qui portent le même nom que le plat dans lequel ils sont préparés et servis. Il existe des versions aux légumes, à l'agneau, au poisson ou au poulet. Retrouvez toutes nos variantes et régalez-vous.
Tajine de poulet aux légumes
Une tajine de poulet pleine de saveurs, à partager et à manger en toute saison !
Tajine de poulet aux oignons et raisins secs
Un tajine facile à faire et si vous aimez le sucré salé ce plat est pour vous.
Tajine de poulet aux citrons
Un plat très parfumé.
Poulet aux carottes façon Tajine
Une recette délicieuse aux saveurs orientales, rapide et très simple à réaliser.
Tajine tunisien facile
La recette fétiche de Lili..Une sorte de quiche sans pâte !
Tajine de poulet aux tomates et au miel
Un tajine sucré-salé plein de saveurs et d'exotisme. Avec les tomates d'été qui arrivent, ce plat n'en sera que meilleur.
Tajine de poulet aux aubergines frites
Un tajine qui peut tout aussi bien être préparé avec du poulet qu'avec de la viande de veau ou agneau.
Tajine de poulet aux figues fraiches et fruits secs !
Un tajine 100% légumes ou presque car je rajoutes quelques carottes ! Un pure régal oriental !
Tajine de poulet au miel et aux fruits secs
c'est une recette de type Exotique, marocaine et économique, en plus délicieuse
Tajine tunisien économique
Cette spécialité tunisienne est vraiment différente d'un tajine marocain.
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