Les tajines sont des plats en terre, à couvercle conique, que l'on retrouve dans de nombreux pays d'Afrique du Nord. Ils servent à préparer des plats mijotés qui portent le même nom que le plat dans lequel ils sont préparés et servis. Il existe des versions aux légumes, à l'agneau, au poisson ou au poulet. Retrouvez toutes nos variantes et régalez-vous.
Tajine agneau-poulet
Cette recette aux saveurs exotiques va régaler vos invités.
Tajine de poulet aux olives
Une recette traditionnelle du Maroc facile à faire et appréciée de tous. C'est un plat convivial aux accents exotiques...
Tajine de poulet au fenouil
Un classique de la cuisine du magrheb !
Tajine de poulet
Recette exotique, facile et sympa.Son côté oriental donne l'envie de déguster un bon vin !
Tajine aux cuisses de poulet
C'est un tajine avec 5 cuisses de poulet et accompagné de pommes de terre.
Tajine de blancs de poulet aux épices
Une recette délicieuse aux saveurs méditerranéennes.
Tajine de poulet à l'ananas
Un tajine original et facile à préparer.
Tajine de poulet, pommes et pruneaux
Un savoureux mélange salé/sucré, avec des épices ensoleillées et revisité à la façon belge avec des pommes et des pruneaux
Tajine de poulet aux olives rapide
Délicieux
Tajine de poulet au citron confit et aux olives violettes
C'est un plat oriental, plein d'épices et de saveurs.
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