
Terrine de foie gras
Terrine de foie gras de canard, à l'Armagnac et au Porto blanc.
Faire sa terrine de foie gras à la maison, c'est possible. Les foies gras crus se trouvent de plus en plus facilement et ils sont parfois vendus déveinés, ce qui facilite grandement la tâche. Avec nos recettes, vous apprendrez à bien assaisonner votre foie avant la cuisson puis à choisir la méthode de cuisson qui vous convient le mieux. Pour déguster votre terrine de foie gras : un bon pain de campagne légèrement toasté, un chutney et le tour est joué.
Terrine de foie gras de canard, à l'Armagnac et au Porto blanc.
Que serait un repas de fêtes sans foie gras ? Cette année, c'est vous qui préparez votre terrine de foie gras maison. Avec cette recette ultra simple…
LA recette de Chef Damien !
LA recette de Chef Damien !
Le foie gras mi-cuit, un régal pour les jours de fête !
La tradition a du bon !
La tradition a du bon !
Foie gras de canard en terrine cuit au micro-ondes ! Il faut oser mais cela marche !
Cela paraît impossible, mais ça marche, c'est simple et rapide !
Cela paraît impossible, mais ça marche, c'est simple et rapide !
Une terrine de foie gras toute simple, mais parfumée aux 4 épices
Une terrine classique aux saveurs de Noël.
Une terrine classique aux saveurs de Noël.
Cette petit terrine servie en amuse bouche ravira vos convives par le goût et ce joli dégradé des produits.
Une terrine très bluffante et pourtant d'une simplicité étonnante.
Une terrine très bluffante et pourtant d'une simplicité étonnante.
Une délicieuse recette Labeyrie de terrine de foie gras et fruits secs
Des abricots secs, noisettes et pistaches pour une terrine très gourmande.
Des abricots secs, noisettes et pistaches pour une terrine très gourmande.
Voici une occasion de découvrir le foie de lotte. La préparation est similaire à celle du foie gras et le résultat est tout aussi succulent! De plus, le foie de lotte…
Vous ne mangez pas de viande ? Vous ne serez pas privé de foie gras avec cette terrine de la mer !
Vous ne mangez pas de viande ? Vous ne serez pas privé de foie gras avec cette terrine de la mer !
Soyez fiers de dire : C'est moi qui l'ai fait !
L'alliance du sucré et du salé, on adore !
L'alliance du sucré et du salé, on adore !
Des tranches de bonheur !
Du croquant, du fondant, que dire ? C'est bon !
Du croquant, du fondant, que dire ? C'est bon !
Une terrine de foie gras mi-cuit au goût made in Normandie !
Pour accompagner ce foie gras et être 100 % Normand, pensez au chutney de pommes, les deux ensemble, c'est délicieux !
Pour accompagner ce foie gras et être 100 % Normand, pensez au chutney de pommes, les deux ensemble, c'est délicieux !
Une recette Labeyrie qui nécessite 2 à 5 jours au frais.
Si pour vous Noël c'est foie gras et chocolat, c'est la terrine qu'il vous faut, originale et savoureuse !
Si pour vous Noël c'est foie gras et chocolat, c'est la terrine qu'il vous faut, originale et savoureuse !