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Le pain de campagne
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@ Florentine - 750g 
Le pain de campagne est un pain proche du pain blanc, mais préparé à partir de plusieurs farines, la farine de blé reste tout de même majoritaire. La vraie appelation de ce pain est normalement vérifiée par l'utilisation d'au moins 10% de farine de seigle. On le reconnaît à sa couleur beige et grisâtre, souvent présenté en boule. Il change du pain blanc traditionnel, apporte davantage de valeurs nutritives et de saveurs. Il est parfait au petit-déjeuner !