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Cuisine de fête

Bienvenue dans notre rubrique consacrée à la cuisine de fête où vous trouverez des articles gourmands pour vous aider à régaler vos convives lors de ces occasions spéciales. Que ce soit pour Noël, le Nouvel An, Pâques, un anniversaire ou toute autre célébration, nous sommes là pour vous inspirer, vous guider et vous informer des tendances en matière de cuisine festive.

Dans notre rubrique cuisine de fête, vous pourrez consulter les dernières actualités concernant ces événements si spéciaux, des idées de recettes des plus traditionnelles au plus originales pour vous aider à élaborer vos menus de fête, et toutes nos astuces et conseils pour préparer au mieux ces grands moments !

Nouvel an : 10 apéritifs dinatoires pas chers
Icone horloge Le 22/12/2021 à 16h13

Nouvel an : 10 apéritifs dinatoires pas chers

Pour le nouvel an, vous avez invité une dizaine d'amis et vous comptez bien fêter l'arrivée de 2022 comme il se doit. Au menu : champagne, musique et petits fours à gogo. Seule…

Comment payer ses coquilles Saint-Jacques moins cher ?
Icone horloge Le 27/10/2021 à 12h19

Comment payer ses coquilles Saint-Jacques moins cher ?

Les coquilles Saint-Jacques ont une saison, comme la plupart des produits de la mer. On les déguste en France d'octobre à mars-avril car leur pêche est très réglementée.…

Halloween : 5 apéritifs à manger avec les doigts
Icone horloge Le 27/10/2021 à 10h33

Halloween : 5 apéritifs à manger avec les doigts

Dans quelques jours, ce sera Halloween. Cette fête tout droit venue des Etats-Unis est l'occasion pour les plus petits de se déguiser et de vous épargner un malheureux sort en…

On sert quoi à Pâques pour changer de l'agneau ?
Icone horloge Le 13/04/2021 à 11h02

On sert quoi à Pâques pour changer de l'agneau ?

Ces derniers jours, tous les projecteurs pointent sur l’agneau, produit phare de Pâques. Le problème, c’est qu’à force de le mettre sur le devant de la scène,…

Comment cuire le gigot d’agneau ?
Icone horloge Le 31/03/2021 à 15h27

Comment cuire le gigot d’agneau ?

L’agneau, c’est la star du repas de Pâques, qu’il s’agisse du gigot, de l’épaule ou de n’importe quelle autre partie. On vous donne tous nos conseils pour…

Comment cuire la souris d’agneau ?
Icone horloge Le 31/03/2021 à 15h17

Comment cuire la souris d’agneau ?

L’agneau, c’est la star du repas de Pâques, qu’il s’agisse du gigot, de l’épaule mais aussi de la souris d'agneau qui est le petit muscle situé juste en…

Pâques : préparez vous-mêmes ces oeufs en chocolat
Icone horloge Le 22/03/2021 à 17h52

Pâques : préparez vous-mêmes ces oeufs en chocolat

Le 4 avril, petits et grands croqueront à pleines dents dans les oreilles d'un lapin en chocolat et partiront à la chasse aux oeufs dans le jardin. L'objectif ? Ramasser un maximum d'oeufs…

Comment obtenir des bugnes gonflées et moelleuses ?
Icone horloge Le 17/02/2021 à 14h54

Comment obtenir des bugnes gonflées et moelleuses ?

On l’attend depuis 364 jours : c’est enfin l’heure de manger des beignets, des gaufres et des bugnes à volonté (ou presque). Si certains préfèrent les beignets…

Spécial gourmands : 4 beignets sans friture
Icone horloge Le 17/02/2021 à 14h22

Spécial gourmands : 4 beignets sans friture

Ce n’est pas si commun que cela, mais sachez qu’elles existent. De quoi parle-t-on ? Des recettes de beignets qui ne demandent pas de grand bain d’huile à 180°C, voyons. A…

6 pâtes à tartiner à étaler sur vos crêpes
Icone horloge Le 08/02/2021 à 10h12

6 pâtes à tartiner à étaler sur vos crêpes

Entre la chandeleur et mardi gras, on espère pour vous que vous êtes au point sur votre recette de pâte à crêpes. Pour des crêpes de compet’, on vous propose…

Quels sont les poissons de saison en hiver ?
Icone horloge Le 15/01/2021 à 13h59

Quels sont les poissons de saison en hiver ?

Comme pour les légumes et les fruits, les poissons ont une saison, liée à leur reproduction. Rien que pour vous, on vous a listé tous les poissons que vous pouvez consommer…

Galettes des rois : pourquoi un tel écart de prix ?
Icone horloge Le 29/12/2020 à 14h58

Galettes des rois : pourquoi un tel écart de prix ?

Si le petit Marcus saute dans tous les sens depuis 20 minutes, c’est parce qu’il est ravi d’être tombé (avec un peu d’aide de papa) sur la fève. Pour lui, être…

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