Citrouille

Citrouille

En plus des nombreuses recettes propore à ce légumes, vous pouvez aussi transposez les recettes de pommes de terre, de patates douces, de navets et de chataignes !

La recette phare :

Crumble de citrouille
Un crumble original : salé et à la citrouille !
Recette - Crumble de citrouille

4.2/5

16 votes

Nombre de personnes : 6

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 1 h10 mn

Coût :

  • 1 - Couper en petits cubes la citrouille et émincer l'oignon. Les mettre dans un plat à four. Verser dessus un trait d'huile et un petit verre d'eau (ou de bouillon). Saler et poivrer
    - Cuire env. 45 min à 190 °C en remuant de temps en temps
    - Préparer le crumble : mélanger avec les doigts les farines, le beurre et le parmesan rapé jusqu'à obtenir un mélange sableux
    - Quand la citrouille est tendre, l'écraser grossièrement et la recouvrir du mélange précédent
    - Cuire env. 25 min
    - Servir chaud
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Toutes les recettes pour Citrouille

Tagliatelles à la citrouille

Auteur : Lix sur son blog : Food Box

Recette Tagliatelles à la citrouille

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 mn

Coût :

5/5

4 votes

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Tarte à la crème de citrouille sur croûte speculoos-pacanes ou verrines crème à la citrouile et crumble speculoos-pacanes

Auteur : louise (gato azul)

Recette Tarte à la crème de citrouille sur croûte speculoos-pacanes ou verrines crème à la citrouile et crumble speculoos-pacanes

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 30 mn

Coût :

5/5

3 votes

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Tartelettes citrouille-pêche et son coulis épicé

Auteur : fabi42

Recette Tartelettes citrouille-pêche et son coulis épicé

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 30 mn

Coût :

5/5

3 votes

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Gratinée de citrouille

Auteur : azema

Recette Gratinée de citrouille

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 20 mn

Coût :

5/5

3 votes

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Gratin de citrouille et papaye

Auteur :

Recette Gratin de citrouille et papaye

Difficulté : moyen

Temps de préparation : 45 mn

Coût :

5/5

2 votes

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Velouté d'automne

Auteur : Karine

Recette Velouté d'automne

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 15 mn

Coût :

5/5

2 votes

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Brioche qui s'épluche à la citrouille

Auteur : Nadège du blog Prunille fait son show

Recette Brioche qui s'épluche à la citrouille

Difficulté : moyen

Temps de préparation : 1 h30 mn

Coût :

5/5

1 votes

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Cupcakes citrouille vanille

Auteur : Caroline du blog La Cuisine & Caro

Recette Cupcakes citrouille vanille

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15 mn

Coût :

5/5

1 votes

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Cheesecake à la citrouille

Auteur : auntie jo

Recette Cheesecake à la citrouille

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20 mn

Coût :

5/5

1 votes

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Pita a la citrouille-feta

Auteur : Mary sur son blog : En direct d'Athènes

Recette Pita a la citrouille-feta

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 20 mn

Coût :

-/5

0 votes

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