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Cuisine du monde

Dans le monde, à chaque culture correspond une cuisine ! Cuisine épicée, sucrée-salée, exotiques... à vous de choisir ! De bons plats en perspective qui vont feront voyager loin, très loin...
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  • Empanadas au chocolat ou Empanadas chocolat-banane

    Par Chef Damien

    Petits chaussons farcis au chocolat et à la banane.

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  • Dhal (curry de lentilles)

    RECETTE VIDEO

     Ingrédients pour le Dhal :200g de lentilles corail1 oignon1 morceau de gingembre2 gousses d'ail2 tomates1/2 citron vertDu...

  • Millionnaire Shortbread

    Par Chef Damien

    Le célèbre Millionnaire Shortbread est composé d'un sablé, d'une couche de caramel et d'une couche de chocolat, bon...

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  • Crevettes sauce piquante

    Par Chef Christophe

    Des crevettes joliment présentées avec leur sauce piquante à servir en entrée ou en plat accompagné de riz.

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  • Chapati

    RECETTE VIDEO

     Ingrédients pour le chapati :160g de farine complète40g de farine de blé2 c à s de ghee (ou beurre clarifié)Eau...

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  • Chorba facile

    Par Chef Damien

    Soupe traditionnelle maghrébine.

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    1 commentaires
  • Daurade à la diable

    Par Vincent

    4.3/5 (4 votes)
    2 commentaires
  • Batbout ou pain marocain

    Par Chef Damien

    Le pain marocain, un vrai délice à découvrir ! Ce sont de petits pains cuits à la poêle, à base de farine et de semoule...

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  • Crème Catalane

    Par Chef Damien

    Une crème très simple et gourmande avec sa surface caramélisée. Elle se déguste sans faim ! Retrouvez la recette en...

    4.3/5 (86 votes)
    4 commentaires
  • Brownie aux noix de pécan

    Par Chef Damien

    Un délicieux brownie, moelleux et croquant avec ses noix de pécan ... Un pur délice à présenter et à déguster en toute...

    3.9/5 (135 votes)
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  • Churros gourmand

    Par Chef Damien

    De délicieux churros à la fleur d'oranger.

    3.2/5 (6 votes)
    3 commentaires
  • Comme un sushi aux légumes printaniers

    Par Célaie & Betsa, le blog

    Cette recette remporte le 2ème prix du concours "Le printemps des légumes". Une carotte nouvelle et une mousse légère...

    4.2/5 (35 votes)
    24 commentaires

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