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Cuisine irlandaise
Mon irish stew

Mon irish stew

Mon irish stew, une délicieuse recette mâtinée de carbonnade flamande

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Irish soda bread

Irish soda bread

Pain typiquement irlandais qui se mange en général au petit déjeuner

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Steaks/frites belgo-irlandais

Steaks/frites belgo-irlandais

Je trouve très intéressant le rôle qu'à la caramélisation de la viande à la cuisson (vous vous souvenez, la réaction de…

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Cake irlandais au thé

Cake irlandais au thé

Un cake parfait pour le petit déjeuné, complet et sain.

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Brown yeast bread irlandais

Brown yeast bread irlandais

Il s'agit de l'une des recettes de pain les plus faciles à réaliser dans le monde, sans pétrissage : rien de plus simple!Le pain peut être congelé et décongelé pour accompagner…

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La recette pour de parfaits panais

La recette pour de parfaits panais

Découper les panais finement pour obtenir en fin de cuisson d'un côté des extrémités croustillantes et de l'autre une chair tendre. Retrouvez cette recette sur le blog…

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Irish Lemon cake

Irish Lemon cake

Lors de notre petite virée en Irlande grâce à la super équipe de Bord Bia, nous avons visité un élevage d'ovins et de bovins et à la fin de la visite, un petit-déjeuner…

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Garlic bread maison

Garlic bread maison

Un pain très british... Very parfait !

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