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Gigot d'agneau : les meilleures recettes
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Cuisse ou patte arrière de l'agneau, le gigot est un morceau très tendre, que l'on peut apprécier entier, ou détailler en morceaux, grillés, sautés ou rôtis.
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gigot d agneau : quelques articles recommandés
Toutes les recettes "gigot d'agneau" : 24 résultats (1 à 15)
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Le gigot d'agneau est le plat traditionnel du menu de Pâques. Ma mère le faisait rôtir avec des flageolets, un régal ! Je vous propose une version plus épicée avec de la moutarde, du miel et du curry.
Voir les recettes de Aniort
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préparation : 1 heure 10 minutes, cuisson : 1 heure L'art de travailler l'agneau par Gauquelin Elodie, élève de première année Bac Pro au Lycée Hôtelier de Soissons !
Auteur : GAUQUELIN Elodie
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Idées d'articles
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