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 Toutes les recettes "Sud-Ouest" : 106 résultats (1 à 15)
 
Tatin d'endives
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure, attente : 30 minutes
Une excellente tourte aux endives et au confit d'oiede canard façon tatin

Voir les recettes de brunole
Consulter d'autres recettes : Tatin, Endives, Cuisses de canard, Oie
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Salade landaise
préparation : 30 minutes
Foie gras, magrets fumés, gésiers confits,... de très bons produits pour une petite entrée délicieuse.

Voir les recettes de Delphine1300
Consulter d'autres recettes : le tablier des blogs, salades, magrets de canard, foie gras
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Magret de canard sur crêpe de mais
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
pour un repas sympathique, un rien sophistiqué mais pas ruineux

Voir les recettes de Bibi de Toulouse
Consulter d'autres recettes : Magret de canard, Maïs, Crêpes, Sud-Ouest
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Carré d'Agneau du Périgord aux kiwis, légumes de Lot et Garonne
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes
Une recette originale d'agneau du Périgord d'Eric Mariottat en hommage à la Nouvelle-Zélande dans le cadre de la coupe du Monde de Rugby 2007 !

Auteur : Eric Mariottat
Consulter d'autres recettes : Carré d'Agneau du Périgord, recettes chefs, kiwi, sud ouest
 recette validée par 750grammes!
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Sandre à la bordelaise
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette du Restaurant La cordonnerie

Auteur : Hugo Wolfer
Consulter d'autres recettes : sandre, Sud-Ouest, Bordeaux, sandre à la bordelaise
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Foie gras à la sarladaise
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
De fines escalopes de foie gras frais poêlé sur des pommes de terre sautées aux girolles

Voir les recettes de jewelm
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Soupe de châtaignes aux crevettes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Soupe de chataignes parsemée de morceaux de crevettes poelés

Voir les recettes de duron emmanuel
Consulter d'autres recettes : soupes, soupe de châtaignes, crevettes, châtaignes
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Verrine de foie gras
préparation : 30 minutes, cuisson : 5 minutes, attente : 2 minutes
Que des Produits terroir SUD OUEST !

Voir les recettes de Fondeviolle Christian
Consulter d'autres recettes : verrines, verrines salées, verrine foie gras, sud ouest
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Kakis au Cointreau
préparation : 10 minutes, attente : 10 minutes
Pulpe de kakis du Sud-Ouest avec crème fouettée sucrée et parfumée au Cointreau.

Voir les recettes de Louise
Consulter d'autres recettes : kakis, Cointreau, kakis au cointreau, Sud-Ouest
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Cassoulet
En cette saison, il fait bon se retrouver autour d'un bon cassoulet... mon petit plus une pointe d'espelette !!!

Voir les recettes de Passion Gourmande
Consulter d'autres recettes : cassoulet, classiques, Sud-Ouest, cuisine régionale
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Variation de foie gras en Périgord
Recette hors concours Recettes de Noël en Aquitaine

Auteur : Recette Originale de Vincent Arnould
Consulter d'autres recettes : Noël Aquitaine, Foie gras, Périgord, Sud-Ouest
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Onglets à la bordelaise, pommes sarladaises
pommes de terre en rondelles sautées, lardons, oignons compotés

Voir les recettes de Cathy Naveaux
Consulter d'autres recettes : Onglets, Boeuf, Sud-Ouest, Bordelaises
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Le tourain
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Le tourain est en fait une soupe à l'oignon qu'on lie au moment du service avec des jaunes d'oeuf.

Auteur : jean-paul
Consulter d'autres recettes : soupes, tourain, Périgord, Sud-Ouest
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Rôtis de magret de canard à la paysanne
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes, attente : 10 minutes
Une façon originale de cuire le magret de canard, tout en gardant son jus, et aux parfums de campagne.

Voir les recettes de koony
Consulter d'autres recettes : magrets de canard, ventrèche, rôti, Sud-Ouest
 recette validée par 750grammes!
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Magret de canard au porto
préparation : 25 minutes, cuisson : 15 minutes, attente : 10 minutes
L'accord magret et porto, un classique...

Voir les recettes de vallois dimitri
Consulter d'autres recettes : concours invités, magret, canard, sauce porto
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