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10 desserts à pimper avec des épices
Avatar deMarie-Rose DominguèsPar Marie-Rose Dominguès,
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Pour égayer vos papilles au moment du dessert, glissez des épices dans vos préparations sucrées. La cannelle parfume à merveille votre cake aux fruits ou votre carrot cake. Votre gâteau au chocolat fera sensation agrémenté d'un peu de piment, de fève de tonka ou encore de gingembre ou de poivre. Réchauffez vos desserts avec ces 10 idées aux épices.

Gâteau de crêpes au chocolat

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10 desserts à pimper avec des épices - Photo par Chef Damien10 desserts à pimper avec des épices - Photo par Chef Damien

© Chef Damien

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Un gâteau de crêpes au chocolat, avec une crème pâtissière au chocolat, un dessert ultra gourmand. La fève de tonka apporte des arômes extraordinaires, entre vanille/caramel et café. C'est un vrai bonheur pour rehausser les desserts au chocolat.

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