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15 idées de gratins qui déchirent

Le gratin est une préparation cuite au four qui va former une jolie croûte dorée grâce au fromage ou à la chapelure que l'on ajoute sur le dessus. Pour se réconforter en hiver, rien de tel qu'un gratin, qu'il soit aux pâtes, aux légumes ou au poisson. Ils sont toujours faciles à préparer. Voici une sélection de 15 gratins à croquer.


Gratin de chou-fleur

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15 idées de gratins qui déchirent - Photo par AdminGwendal15 idées de gratins qui déchirent - Photo par AdminGwendal @ AdminGwendal
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Pour préparer un gratin de chou-fleur on commence par faire cuire le chou-fleur, généralement à la vapeur. On dispose les bouquets dans un plat à gratin, on nappe de béchamel, on recouvre de gruyère râpé et on enfourne  pour 15 à 20 minutes.

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