5 recettes d'été délicieuses avec des légumes secs

Les légumes secs nous offrent un panel extraordinaire de couleurs et de variétés. Ils apportent le plein de vitalité, et sont riches en glucides lents et protéines. Fini les plats tristes avec des légumes secs et place aux recettes tendance comme le gaspacho de haricots blancs ou la soupe de pois cassés que l'on aime manger, même en été. Merci à Vivien Paille pour ces idées gourmandes.