5 recettes qui subliment le Comté
Le Comté fait partie de nos fromages favoris avec son caractère fruité. Ce fromage à pâte pressée cuite est produit dans le massif du Jura. Après un minimum de 4 mois d'affinage (mais préférez plutôt ceux à partir de 8 mois), il révèle ses arômes, ceux-là même qui vont contribuer à la gourmandise de nos recettes. Voilà 5 idées irrésistibles avec du Comté.
Le VRAI croque-monsieur
1 / 6
Le vrai croque-monsieur, ce n'est pas seulement du pain avec des tranches de fromage et du jambon. L'idéal est de le faire avec de la sauce béchamel qui va le rendre tellement moelleux. Comme dans les brasseries parisiennes en fait. C'est super simple à faire à la maison et ON ADORE !!
Articles suggérés
- Manger du fromage rend le vin meilleur, c’est prouvé
- Le Comté 12 mois
- 5 recettes encore meilleures avec du gruyère
- Inratables les gougères au Cuisine Companion
- Comment faire des gougères ?
- 10 idées pour votre apéro de Noël
- Le tour du monde en 7 sandwichs
- 5 recettes pour prendre l'apéro comme en Espagne
- Dingue : 5 trucs à faire avec un reste de frites
- Tortilla (vidéo)
Vidéo suggérée
750g sur Facebook
Rejoignez la 1ère communauté de cuisine
