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Croque-monsieur

Pain de mie, jambon de Paris, fromage et...Béchamel ou pas ? Le croque, ce sandwich chaud si caractéristique des plats servis au comptoir est simple à préparer, mais il permet également de nombreuses créations en variant les ingrédients d'origine. Quelle que soit votre version, craquez pour le croque, c'est simple et bon !


Croque-monsieur maison

Croque-monsieur maison

Un vrai classique des casse-croûtes français. Il existe des versions avec ou sans béchamel. Ici ce sera avec car elle apporte beaucoup de moelleux. Il…

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246 avis
Simple, rapide et bon !
Simple, rapide et bon !
Le VRAI croque-monsieur

Le VRAI croque-monsieur

Le vrai croque-monsieur, ce n'est pas seulement du pain avec des tranches de fromage et du jambon. L'idéal est de le faire avec de la sauce béchamel qui…

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230 avis
La recette incontournable !
La recette incontournable !
Croque-monsieur mozza avocat et poivron

Croque-monsieur mozza avocat et poivron

Ce qui est chouette avec le croque-monsieur, c'est que l'on peut le décliner à l'infini. Cette version nous a fait craquer, tellement c'est goûteux…

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17 avis
Le croque version été, on aime !
Le croque version été, on aime !
Croque monsieur maison à la poêle

Croque monsieur maison à la poêle

Nul besoin d'appareil particulier, ni de four pour se régaler avec ce croque monsieur maison. C'est ce que les américains appellent "grilled cheese".

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6 avis
Une simple poêle pour un résultat parfait !
Une simple poêle pour un résultat parfait !
Croque-Cake

Croque-Cake

Une très chouette idée pour changer du cake et du croque-monsieur.

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46 avis
La recette originale à partager !
La recette originale à partager !
Croque-Monsieur à la Fourme d'Ambert

Croque-Monsieur à la Fourme d'Ambert

Oh qu'il est bon ce croque-monsieur à la Fourme d'Ambert plein de saveurs !

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4 avis
Croque-monsieur pomme et camembert

Croque-monsieur pomme et camembert

Il y a des mariages irrésistible comme celui entre la pomme et le camembert. A (re)découvrir dans cette recette de croque.

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5 avis
Croques façon flamencküche

Croques façon flamencküche

Des croques avec une garniture crémeuse aux lardons avec du fromage de chèvre, mon fils de 16 ans adoore !

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19 avis
Croque-monsieur parisien

Croque-monsieur parisien

Le classique des brasseries parisiennes ! Un croque monsieur tout simple....    

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21 avis
Croque-monsieur à la béchamel

Croque-monsieur à la béchamel

Faire une béchamel semi-épaisse, introduire 1 tranche de jambon coupée en deux à l'intérieur et cuire au four.

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85 avis
Croque monsieur au Comté et au jambon

Croque monsieur au Comté et au jambon

Alliance parfaite du comté et de la moutarde dans ce croque revisité.

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36 avis
Croque-Madame

Croque-Madame

Le Croque-Madame est chapeauté d'un œuf au plat !

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32 avis
Croque-Chavroux des gourmands

Croque-Chavroux des gourmands

Un délicieux croque-monsieur au chèvre pour les plus gourmands.

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10 avis
Croques courgettes et persil, jambon et fromage frais Kiri

Croques courgettes et persil, jambon et fromage frais Kiri

Un croque qui a énormément de succès sur la blogosphère en ce moment parait-il ! J'ai modifié quelque peu la recette originale pour lui donner plus de goût car il parait…

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14 avis
Croque au cheddar, poire et poivre ...

Croque au cheddar, poire et poivre ...

Voici une petite variante du croque inspirée des USA et mélangeant fromage et fruit. Il sera parfait en accompagnement d'une soupe ou même coupé en triangle pour l'apéritif.

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Croque Monsieur

Croque Monsieur

Simple et éfficace.

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