6 recettes pour sublimer une escalope de veau

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6 recettes pour sublimer une escalope de veau

Par Marie-Rose Dominguès - Publié le 17/05/2019

Le veau contient peu de matières grasses et vous pouvez le cuisiner rosé ou à point. L'escalope de veau est parfaite poêlée accompagnée d'une sauce généreuse avec de la crème, du fromage ou encore des champignons. Voici 6 idées pour vous régaler avec cette pièce de viande super tendre.