7 recettes originales à préparer avec des carottes
Les carottes on les aime pour leur douceur et leur goût légèrement sucré. Elles sont chouettes en purée, en salade ou dans le boeuf carottes. A la rédac' de 750g, on avait envie de recettes super orginales à partager avec vous. Voici ce que ça donne.
Tarte fleurs de carottes
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Cette tarte jolie et originale se compose d'une pâte feuilletée, d'un appareil composé d'un peu de moutarde, de crème et de fromage. Pour les fleurs, découpez des rubans de légumes de longueur identiques, roulez-les et disposez sur le fond de tarte. Enfournez 35 à 40 minutes à 180°C.
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