La cuisine vous passionne et vous souhaitez être au courant de toutes les dernières actualités sur le domaine de la cuisine qui concernent votre domaine favori ? Vous êtes au bon endroit ! La rédaction de 750g vous informe sur les tendances gastronomiques, l'actualité des chefs et de la restauration, les recettes qui vont enchanter votre quotidien, les astuces de cuisine à connaître absolument, les conseils nutrition et consommation, ainsi que les dernières infos sur les programmes télévisés culinaires que vous adorez suivre !
Rappel produit chez Monoprix : ce saumon est contaminé par la Listeria
Un saumon fumé Monoprix vendu partout en France est rappelé en raison de la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie pouvant provoquer la listériose.
J’ai enrobé mes courgettes de cet ingrédient du placard avant de les servir : même ceux qui boudent ce légume se sont resservis
La courgette souffre trop souvent d’une mauvaise réputation : jugée fade, aqueuse ou désespérément molle, elle fait rarement l’unanimité chez les1
Oubliez la pizza classique : l'astuce magique sur une tranche de pain pour un dîner express et sans allumer le four
Faire grimper la température de la cuisine en allumant le four par 30 °C pour cuire une pizza ? Très peu pour nous. Cet été, le dîner le plus croustillant et le1
Oubliez le guacamole d'avocat : l'astuce magique avec 2 courgettes pour une tartinade d'apéro trois fois moins chère et ultra-légère
L’avocat commence à peser lourd sur votre budget et sur l'estomac à l'heure de l'apéro ? Laissez-le au supermarché. Cet été, le roi du dip verdoyant s'1
Comment transformer une simple tranche de pastèque en un dîner léger, bluffant et ultra-frais pour survivre à la canicule
Rafraîchissez-vous de façon gourmande grâce à cette recette de salade préparée à base de pastèque, de tomates cerises, d’olives et de feta.1
Voici le délicieux secret des Brésiliens pour se rafraîchir quand il fait très chaud
Pendant les fortes chaleur de l’été, misez sur la gourmandise lorsque vous vous hydratez grâce à cette recette de limonade brésilienne. Facile à r&eacut1
Tous en Cuisine : la liste de courses exacte pour réussir toutes les nouvelles recettes de Cyril Lignac la semaine prochaine
Vous adorez l’émission Tous en Cuisine de Cyril Lignac avec Jérôme Anthony ? Alors voici le menu pour la semaine du 22 au 26 juin 2026 ! Au programme, des œufs, du can1
Oubliez les glaces industrielles avec cette recette express de sorbet fruité imaginée par François-Régis Gaudry
Vous rêvez d’un bon sorbet fait maison mais vous n’avez pas de sorbetière chez vous ? Le critique culinaire François-Régis Gaudry vient à votre rescousse1
Rappel produit chez E.Leclerc : ne consommez pas cette charcuterie, elle est contaminée par des salmonelles
Une nouvelle alerte sanitaire a été émise concernant des sachets de fuet vendus dans tous les magasins E.Leclerc de France. Une contamination à la bactérie Salmonel1
Comment consommer les graines de chia pour une perte de poids saine et durable ?
Certains aliments offrent des avantages plus notables pour notre santé que d'autres. Parmi ceux qui sont populaires depuis de nombreuses années, on trouve les graines de chia. Mais est-1
Ce plat ultra frais et croquant recommandé par Laurent Mariotte est la solution parfaite contre la chaleur
En manque d’inspiration pour affronter les fortes chaleurs ? Laurent Mariotte vous partage une succulente recette à base de poisson qui aidera à vous rafraîchir en toutes ci1
Oubliez la pâte feuilletée : l'astuce croustillante avec des feuilles de brick pour une quiche d'été ultra-légère
C’est la hantise des dîners d’été : une pâte à quiche détrempée par le jus des tomates, molle au centre et désespérémen1
Pourquoi vous devriez définitivement arrêter d'enlever les pépins de la pastèque pour la manger
Quand on déguste une tranche de pastèque bien fraîche en plein été, beaucoup ont le même réflexe. Ils retirent directement les pépins du fruit. M1
Gâteau invisible salé aux tomates et parmesan : la recette ultra-fondante qui va détrôner les quiches cet été
Oubliez les quiches traditionnelles et leur pâte brisée souvent trop lourde pour la saison. Cet été, le gâteau "invisible" se décline en version salée e1
Salades d'été : les 2 erreurs à bannir d'urgence selon le Dr Jimmy Mohamed (et son secret de sauce ultra-légère)
Le Dr Jimmy Mohamed dévoile les deux erreurs majeures qui ruinent nos salades d'été et livre sa méthode imparable pour composer une assiette ultra-rassasiante sans pi&eacu1
La science vient de prouver que manger ce célèbre fromage français est un véritable atout pour votre santé
Si vous adorez le fromage vous allez être ravi de cette nouvelle : le fromage au lait cru aurait des bienfaits très intéressants pour notre santé. C’est le rés1
Oubliez la quiche : cette terrine de courgettes sans pâte est le dîner fraîcheur parfait et ultra-léger pour l’été
Exit les pâtes brisées lourdes et bienvenues aux repas qui respirent le soleil. Pour vos soirées d'été, troquez la traditionnelle quiche contre une alternative bien1
1 sac congélation et 3 pêches : le secret du dessert givré le plus rapide du monde (sans sorbetière, ni blender)
Pas de blender sous la main ? Pas de sorbetière non plus ? Et surtout, aucune envie de laver une montagne de vaisselle par 35 °C ? Pas de panique. Pour sauver vos fins de repas estivales,1
3 fromages pour remplacer la mozza ou la feta dans les salades
Marre de l'éternel duo tomate-mozzarella ou de la feta qui sature vos salades grecques tout l'été ? S'il est difficile de nier leur efficacité, vos salades estivales m&eac1
Prêts en 10 minutes et sans allumer le four : ces roulés frais aux courgettes vont voler la vedette à vos apéros d'été
Quand le thermomètre grimpe, pas question de passer des heures en cuisine ni d'allumer le four. Pour vos apéritifs estivaux, misez sur la fraîcheur absolue avec ces petits roul&ea1
Salade de pâtes façon César : la recette parfaite à emporter en pique-nique !
Facile et rapide à faire, la salade de pâtes fait en général l’unanimité. Et si, pour renouveler les classiques, on la préparait "façon Cé1
Oubliez le gaspacho de tomates : ce velouté glacé de courgettes à la menthe est l'entrée la plus rafraîchissante de l'été
Si vous cherchez l'arme absolue pour contrer les hausses de température, cette soupe froide aux courgettes va devenir votre meilleure alliée.
100% sans cuisson : cette salade-repas gorgée d'eau est le secret pour bien dormir quand il fait 35°C
Quand le thermomètre affiche 35°C à l'ombre, trouver le sommeil peut rapidement devenir un parcours du combattant. Heureusement, le contenu de notre assiette peut tout changer : d&e1
2 tomates, 1 concombre : comment en faire un vrai repas complet et sans cuisson pour ce soir ?
Vous pensez qu'on ne peut pas faire un vrai dîner rassasiant avec seulement deux tomates et un concombre ? Détrompez-vous ! Voici 3 façons ultra-gourmandes et 100 % sans cuisson d1
Cheesecake salé sans cuisson aux légumes du soleil : la recette gourmande et bluffante pour épater la galerie à l'apéro
Envie de bousculer les codes du traditionnel apéritif dînatoire ? Laissez de côté les éternelles chips et optez pour ce délicieux cheesecake salé aux l&1