Tiramisu au citron et limoncello
On le connaît tous ce fameux tiramisu... mais ras le bol des classiques au café, au chocolat, ou encore aux fruits rouges! Vu et revu ce maudit tiramisu !Que pensez…
Sorbet à la poire et au Limoncello
Une recette rapide et simplissime, un sorbet toujours apprécié après un repas copieux! A associer avec des cantuccini (petits biscuits secs ialiens)
Panna cotta au chocolat et aux poires
Un dessert italien, une panna cotta chocolatée aux poires caramélisées.L'alliance, entre la teneur du chocolat et le fondant des poires caramélisées, est excellente…
Verrine de tiramisu 'Belle-Hélène'
La Poire 'Belle-Hélène ' revisitée, sous forme de verrine, et légérement alcoolisée.Bien sûr, vous pouvez toujours faire cette recette, sans alcool (par exemple av…
Panna cotta aux speculoos & à la purée de mangues
Une recette d'un petit plaisir sucré qui croyez moi va réveiller vos papilles ... rien que d'écrire la recette ...Passons aux choses sérieuses ...
Bélégnia ou gâteau italien poires et chocolat
Un gâteau à base de poires et de chocolat
Tiramisu ananas speculoos
De l'ananas légèrement caramelisé et quelques brisures de speculoos...
Tiramisu aux framboises et sa Chantilly
Quand on ne sait plus quoi faire au dessert, une super idée facile à réaliser et trés joliment présentée.
Sabayon italien
C'est un petit dessert très facile a réaliser et qui est très léger bref un plaisir.
Pennes aux brocolis
En Italie, on aime beaucoup associer es pâtes aux légumes de saison, et ces pennes aux brocolis en sont un bel exemple. Simples et rapides à pr&…
Panna cotta à la lavande
Une crème pas comme les autres et qui mérite d'être tentée !
Panna cotta à la noix de coco et kiwis
Ce délicieux dessert frais et léger comblera vos papilles à la fin du repas. C'est une panna cotta au lait de coco et kiwis, facile à pr…
Tiramisu à l'ananas facile
La classe et le plaisir d'un dessert simple à réaliser qui ravira vos amis.
Génoise aux questches
Moelleuse et généreuse en goût, cette génoise est faîte pour vous.
Tiramisu au rhum
Un classique gourmand irrésistible!
Panna cotta au caramel comme au Piémont
Une recette de Laura Zavan dans son beau livre gourmand Panna Cotta !
Panna cotta des temps anciens
Une recette de panna cotta sans gélatine ni agar-agar.
Fraisier et sa génoise maison
Ce fraisier est fait avec une génoise maison, une crème mousseline, du sirop de fraises et bien sûr des fraises!
Gâteau tiramisu
Ce gâteau façon tiramisu est un vrai régal il est léger et goûteux.
Panna cotta et sa compotée de framboises au thermomix
Un dessert très frais, simple et parfumé. Cette panna cotta est très facile à préparer, grâce à l'aide du Thermomix.…
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