Tiramisu au biscuit chocolaté
Un délicieux tiramisu avec un biscuit au chocolat.
Verrine tiramisu aux myrtilles
Originale et de saison !
Génoise
Une recette Thermomix.
Gâteau marbré italien à l'huile d'olive
Un délicieux marbré moelleux et joliment marbré.
Tiramisu à la crème de marrons, spéculoos et mirabelles
Excellente recette transmise par ma collègue Elodie, spécialiste des tiramisus. Peut se dresser dans des verres comme sur la photo. Merci à Elodie !
Panna cotta au coulis de fraises
Un dessert venu d'ailleurs mais qui fait désormais parti de la plupart des cartes des restaurants français !
Gâteau mimosa au Companion
Le gâteau mimosa est un dessert italien que les hommes offrent à leur femme le 8 mars, Journée Internationale de Lutte pour les Droits des Femme1
Amaretti aux Noix de Grenoble AOP
Les célèbres biscuits italiens, version noix !
Panna cotta au chocolat blanc et son coulis de framboises au basilic
Vous adorez la panna cotta et vous voulez bluffer vos amis par le goût de votre dessert ? Aujourd'hui, vous allez vous amuser avec les textures, mais aus1
Génoise classique
Gâteau idéal pour faire un dessert, un garteau de fête, ou même de garnir le fond des coupes à dessert.
Tiramisu onctueux au café corsé à la liqueur
Le dessert le plus connu d'italie !
Panna cotta au chocolat au lait
Dans les restaurants italiens ou les brasseries, la pannacotta remporte un succès fou auprès des becs sucrés. Au lieu de faire une recette1
Panna cotta à l'orange
Un desserts très frais et acidulé.
Tiramisu au thé Matcha, framboises, mikados et petits cœurs
Une variante du tiramisu au thé matcha.
Tiramisu léger fraises spéculos
Léger et gourmand.
Crème au beurre de noisettes
Une crème simple venue d'Italie avec laquelle vous pourrez garnir gâteaux, cupcakes ou muffins.
La vraie panna cotta et ses fraises au sirop de violette
Il me restait quelques fraises et j'avais envie d'essayer une panna cotta... J'ai feuilleté mes livres de recettes mais elles sont toutes avec de l'agar-agar1
Tiramisu maison au chocolat et à la pistache
J'ai pas pu m'empêcher d'associer la pistache au chocolat à ce tiramisu, mais au dernier moment l'idée d'ajouter un peu de sirop de framboise, c'est trouvé être une1
Milanaise
Ce n'est pas un dessert, mais un entremet rare!
Amaretti moelleux aux amandes
Le secret pour obtenir de bons amaretti bien moelleux, c'est de moudre soi-même les amandes à l’aide d’un simple robot de type mixeur et no1
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