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Toutes nos recettes de plats italiens
Recettes recommandées
Pestovideo icon

Pesto

Une base pour les pâtes et un classique, ici proposé selon la recette du Consortium du pesto de Gène.

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(26 notes)
Minestrone comme en Italievideo icon

Minestrone comme en Italie

Le minestrone est la soupe familiale italienne par excellence, généreuse et remplie de légumes. Ici, on prend le temps : les haricots, le chou…

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(17 notes)
Filets de poisson panés au fourvideo icon

Filets de poisson panés au four

Préparer des filets de poissons panés faits maison, c'est facile et rapide grâce à notre recette. La cuisson au four et non pas en f…

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(9 notes)
Pâtes à la crème fraîche et au jambonvideo icon

Pâtes à la crème fraîche et au jambon

Une recette extrémement simple qui plait beaucoup aux enfants.

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(23 notes)
Cannelloni au boeufvideo icon

Cannelloni au boeuf

Économique et facile à réaliser, cette recette de cannelloni farci est surtout un classique de la gastronomie italienne. Après avoir cui…

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(85 notes)
Risotto au poulet facilevideo icon

Risotto au poulet facile

Plat réconfortant par excellence, le risotto au poulet allie la générosité de la gastronomie italienne à la simplicité d'u…

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(37 notes)
Risotto aux champignons facilevideo icon

Risotto aux champignons facile

Facile et gourmand, le risotto est la star de la cuisine italienne. Une fois qu'on sait lier le bouillon avec la crème, c'est un jeu d'enfant. Parf…

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Véritables gnocchis italiensvideo icon

Véritables gnocchis italiens

Quoi, vous pensiez que les gnocchis s’achetaient uniquement chez les traiteurs italiens ou en sachets au rayon frais des grandes surfaces ? Et bien non. Figur…

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(3 notes)
Cannellonis ricotta et épinards à la sauce tomatevideo icon

Cannellonis ricotta et épinards à la sauce tomate

On vous partage notre recette des "cannelloni" : les roulades de pâtes farcies les plus iconiques de la cuisine italienne ! C'est un plat familial et ré…

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(4 notes)
Risotto facile aux champignons au Cookeovideo icon

Risotto facile aux champignons au Cookeo

Vous aimez le moelleux du risotto ? Savez-vous que vous pouvez réaliser un délicieux risotto aux champignons avec votre Cookeo ? L'essayer, c'est l'ad…

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Pesto maison, la vraie recettevideo icon

Pesto maison, la vraie recette

Voilà la recette du fameux pesto alla Genovese, le pesto de la région de Gènes en Ligurie (Italie). Sa recette est régie par le «…

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(3 notes)
Lasagnes à la bolognaisevideo icon

Lasagnes à la bolognaise

Ah les lasagnes ! Dans l'histoire de la gastronomie italienne, elles sont sur le podium des plats que l'on adore. Farcies avec une sauce bolognaise à la vian…

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(737 notes)
Spaghetti alla puttanescavideo icon

Spaghetti alla puttanesca

Les spaghetti alla puttanesca font partie de la cuisine populaire italienne. Les villes de Rome et Naples, où ce plat est très répandu, s&rsquo…

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(3 notes)
Spaghettis aux champignonsvideo icon

Spaghettis aux champignons

Pas l'envie ou le temps de cuisiner ? Voilà une recette toute simple, hyper rapide à préparer et vraiment délicieuse !

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(52 notes)
Pâtes au thon inratablesvideo icon

Pâtes au thon inratables

Voilà notre recette facile de pâtes au thon et curry.

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(98 notes)
Risotto crémeux aux petits pois et parmesanvideo icon

Risotto crémeux aux petits pois et parmesan

Un risotto printanier.

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(16 notes)
Pâtes à la crème, crevettes et zeste de citronvideo icon

Pâtes à la crème, crevettes et zeste de citron

Des pâtes à la crème et crevettes parfumées de zeste de citron. Réconfortantes, facile et rapides à préparer. Un r&e…

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(24 notes)
Gnocchis à l'italiennevideo icon

Gnocchis à l'italienne

Une recette toute simple de gnocchis aux légumes du soleil et aux accents de l'Italie.

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(10 notes)
Pizza au jambon de Parme et roquettevideo icon

Pizza au jambon de Parme et roquette

Laissez vous tenter par une spécialité italienne, la pizza au jambon de Parme et à la roquette.

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(2 notes)
Spaghetti au thon à l'italiennevideo icon

Spaghetti au thon à l'italienne

Des spaghetti accompagnés d'une bonne sauce au thon et à la tomate avec des olives noires et des câpres.

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