Pizza maison inratable
Simple rapide et delicieuse.
Gratin de chou-fleur à la bolognaise
Voici une délicieuse recette réalisée avec avec du chou-fleur surgelé ! Un bon moyen de faire manger des légumes à toute la famille.
Risotto aux asperges facile à préparer!
Un risotto très simple.
Risotto aux grenouilles et au cerfeuil
Le titre dit tout
Lapin de Raguse
Une recette italienne de terroir
Gnocchis de pommes de terre sauce tomatée
Des pommes de terre de la farine et hop.
Risotto à l'italienne, champignons, safran
Une recette riche, savoureuse et qui vous transportera au coeur de l'Italie.
Côtes d'agneau en croûte de pistaches grillées, estragon et Pecorino
Une recette d'Agneau Presto inspirée à la cuisine sicilienne.
Pesto d'asperges vertes
Un régal pour les papilles!
Spaghettis à ma façon
Une manière originale de présenter des spaghettis.
Spaghetti alle vongole
Une recette très simple à réaliser et qui épatera vos convives. Certes, les palourdes coûtent cher (environ 25 euros le kilo) mais vous ne serez pas déçus du résult…
Pasta olio, aglio et peperoncino
Mes préférées!
Pâtes à la sauce tomate aillée
L'élu(e) de votre vie vient à l'improviste. Une heure et vous pourrez servir des pâtes avec une sauce "maison".
Pizza maison classique
C'est tellement bon une pizza maison !
Agnolotti à la betterave
Recette lombarde. Raviolis à la betterave sauce au beurre fondu et graines de pavot.
Tagliatelle sauce aux asperges vertes et jambon sec
Recette simple comme à mon habitude mais très goûteuse...
Pizza aux anchois à la poêle
Une bonne idée recette pour gens pressés ou sans four!
Minestrone ... et sa variante
Délicieuse soupe d'hiver, que l'on peut servir comme un pot au feu (voir variante) Bon appétit !
Pâtes au four
Gratin de pâtes avec différent légumes.
Pennes façon sylvia
Plat de pennes tièdes composé de tomates cerises, mozzarella, olives, basilic ....
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