Bouchées végétariennes aux légumes d'hiver
On peut manger végétarien et prendre du plaisir même si l'on est fan de viande. Ces petites bouchées apéritives dès le d&ea…
Taboulé au thermomix
Un taboulé facile à préparer, grâce à l'aide du Thermomix. Une entrée fraîche et savoureuse. Recette pour Thermo…
Salade composée, riz, maïs, poivrons, haricots rouges et tomates
Couleurs et saveurs, une recette délicieuse à consommer sans modération.
Gratin dauphinois au fromage blanc et courgettes
Cette recette est née suite à une erreur de pot!
Porridge aux flocons d'avoine
Voici un classique des petits-déjeuners Anglo-Saxons. En général, on le sert tiède parsemé de fruits secs. Perso, je l'aime plut&…
Kisir ou Taboulé à la turc
Le kisir est du taboulé turc fait avec de boulghour fin et de crudités.
Confitures
Confitures de mirabelles, quetsches et reine claude
Samoussas aux légumes
Le beignet triangulaire d'origine indienne composé d'une farce : c'est le samoussa. Laissez libre court à votre imagination pour la composition (au poisson, au boeu…
Nid de blettes beurre à l'ail
Une recette facile à réaliser, un goût d'ail pas trop prononcé, à servir avec une côte de porc (badigeonnée d'ail avant cuisson) ( facultatif)
Tajine de patates douces
Une recette à base de patates douces qui change de l'ordinaire.
Sauce arrabiata piquante
Elle accompagne parfaitement vos pâtes ...
Salade de chou rouge
Vous aimez le chou et vous avez envie d'une salade ? Cette recette est à la fois délicieuse, mais également facile à faire. Une fois les…
Samoussas de tortillas aux haricots rouges, maïs et tomme de chèvre
Voilà une recette pour le moins originale pour votre prochain dîner à la maison ou pique-nique en extérieur. Ces samoussas peuvent aussi…
Biscuits aux flocons d'avoine, sarrasin, banane et zeste de citron
Des petits biscuits aux flocons d'avoine et farine de sarrasin sans oeufs, ni beurre, idéaux pour une alimentation vegane. Parfumés au zeste de c…
Salade de fenouil, pomme, roquette, pousses d'épinards et noix
Vous cherchez une idée de salade bien fraîche et croquante ? Cette recette à base de fenouil, de pommes et de pousses d'épinards tombe vr…
Pancakes sans œufs faciles
Il est tout à fait possible de faire des pancakes sans oeufs. Démonstration.
Salade de fruits
La salade de fruits est incontournable en période estivale. Un dessert frais, fruité et surtout très sain, c'est l'idéal... C'est aussi…
Boulettes de Quinoa & lentilles, sauce tomate aux épices
Des boulettes végétariennes savoureuses et faciles à préparer !
Coulis de groseilles
Les groseilles donnent un coulis à la couleur particulièrement chaleureuse. C’est un must le matin sur nos yaourts et fromages blancs avec…
Sauce tomate minute ou Sugo
C’est la sauce que les italiens appellent « Sugo ». Elle sert aussi bien à assaisonner ses pâtes mais aussi comme base pour la pizza.…
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