Samoussas aux légumes
Le beignet triangulaire d'origine indienne composé d'une farce : c'est le samoussa. Laissez libre court à votre imagination pour la composition (au poisson, au boeu…
Sushis végétariens
Une recette pour tous ceux qui aiment les légumes crus !
Soupe de légumes à la moutarde
Une soupe savoureuse de légumes : carottes, poireaux, courgettes, pommes de terre et oignons assaisonnée avec de la moutarde. Idéal pour un soi…
Recette indienne végétarienne Jeera Aloo
Un recette de cuisine indienne très facile, alliant les pommes de terre aux graines de cumin et d'autres épices. Très goûteux !
Sauce arrabiata piquante
Elle accompagne parfaitement vos pâtes ...
Champignons de Paris farcis aux légumes
Ces champignons farcis sont un accompagnement parfait pour les grillades, viandes et poissons.
Lasagnes en portefeuilles aux courgettes
Des lasagnes originales en portions individuelles, façonnées en forme de portefeuille. Gourmandes et faciles à préparer, ces lasagnes so…
Porridge aux myrtilles au four
Un porridge aux myrtilles équilibré et rassasiant, idéal pour une alimentation saine.
Samoussas de tortillas aux haricots rouges, maïs et tomme de chèvre
Voilà une recette pour le moins originale pour votre prochain dîner à la maison ou pique-nique en extérieur. Ces samoussas peuvent aussi…
Pâte à pizza sans gluten
Voici une recette qui n'a rien à envier aux pâtes à pizza classiques.
Biscuits de Noël à la cannelle vegan
De délicieux biscuits au bon goût de cannelle...
Antipasti de courgettes à la menthe au Companion
Une recette très sympa pour vos apéritifs, légère et vraiment savoureuse.
Falafels au quinoa
Une variante gourmande des traditionnels falafels.
Granola maison aux pistaches, cranberries et noix de coco
Une recette parfaite pour un petit déjeuner complet.
Mousse au chocolat sans œuf à l'aquafaba
Très jolie recette de mousse au chocolat tirée du livre "Happy Veggie" aux Editions Jouvence.
Sauce tomate minute ou Sugo
C’est la sauce que les italiens appellent « Sugo ». Elle sert aussi bien à assaisonner ses pâtes mais aussi comme base pour la pizza.…
Pudding de chia pomme-cannelle
Idéal pour un petit déjeuner complet et qui change ou pour le dessert.
Tartines de patate douce
D'excellentes tartines très légères... Idéales pour déguster la patate douce autrement en version sucrée et salée.
Courgettes farcies végétariennes alla ricotta
Une délicieuse farce parfumée au basilic