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Desserts de fêtes : osez les fruits
Marie-Rose DominguèsPar Marie-Rose Dominguès,

Pour terminer un repas de fête plutôt copieux, l'idéal est de privilégier les desserts aux fruits. Vous allez raffoler de l'ananas rôti, de la poire ou la pomme pochée. Nous avons plein d'idées à vous proposer.

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Ananas rôti vanille passion

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Pièce d’ananas rôtie avec du beurre, de la vanille, du sucre roux et servie avec une crème acidulée onctueuse au rhum et fruits de la passion. Une recette très savoureuse, idéale pour clore un repas de fête.

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