Duo de tartare au saumon frais et au saumon fumé
Tout en fraîcheur
Salade de gésiers revisitée
Salade de gésiers revisitée à tester absolument.
Huîtres chaudes
Les huîtres chaudes sont une très bonne alternative pour ceux qui n'apprécient pas la texture crue du coquillage. Dans cette recette, on les pas…
Soupe à l'oignon
Un classique des soupes françaises ! Idéal après une nuit de fête ou tout simplement en début de repas.
Carpaccio de St Jacques
Si vous cherchez une idée originale d'entrée pour Noël, ce carpaccio de Saint-Jacques est idéal ! Commencez par placer un cercle dans l'as…
Terrine de poissons au thermomix
Une recette Thermomix, pour sublimer votre entrée.
Terrine de saumon
Vous avez un reste de saumon fumé et un peu de saumon frais au frigidaire et vous ne savez pas quoi en faire ? Pas de panique, vous allez pouvoir combiner ce…
Terrine de cabillaud aux crevettes
En entrée ou en plat principal avec une salade, c'est parfait!
Carpaccio de bœuf thaï
Un cru-cuit de boeuf plein de goûts, copieux et ultra light
Terrine de Saint-Jacques
Lors des fêtes de fin d'année, vous cherchez une idée d'entrée ou d'apéro facile à faire ? Cette délicieuse ter…
Terrine de Magret de canard aux pistaches
Une terrine savoureuse et originale à base de magret de canard !
Terrine de truite froide, servie avec une sauce montée à l'huile et aux crevettes
Terrine de truite confectionnée avec des filets de truites, des carottes des feuilles de citronelle, et une feuille de menthe en décoration
Foie gras en bocaux
Un foie gras maison à déguster sur des tartines toastées.
Rillettes de sardines à la fourme d'Ambert et aux poivrons
Pour un apéritif gourmand et original, voici des rillettes de sardines à la Fourme d'Ambert et aux poivrons pour combler vos convives.
Foie gras facile au Cookeo
Lors des fêtes de fin d'année, le foie gras est un incontournable. Pour autant, avez-vous déjà essayé de faire un foie gras maison…
Velouté de butternut et panais à la Fourme d'Ambert au Thermomix
Un velouté de butternut et panais délicieux et rapide à préparer avec le Thermomix. Le mélange de la butternut et de ce lé…
Salade de magret et foie gras
Une recette Labeyrie d'une délicieuse salade mariant foie gras, magret de canard fumé et le croustillant du pain grillé...
Bisque de langoustines au thermomix
Délicieuse entrée.
Soupe de poissons
Véritable soupe de Roche. Mettez un tablier et préparez vos muscles ! En ce qui concerne le rouille vous pouvez la faire vous, mais il existe des…
Carpaccio de bœuf au pesto
La fameuse recette du Carpaccio, un régal !
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