Huîtres snackées au jambon de Bayonne, vierge de ciboulette à l’huile de truffe
Découvrez une jolie façon de déguster des huîtres.
Foie gras chaud poêlé aux figues pour Marina
Un classique pour Marina et pour les fêtes de fin d'année...
Carpaccio de saint-jacques au fruit de la passion
Mélange inattendu et pourtant absolument délicieux
Foie gras poêlé aux pommes
Un vrai délice...
Huîtres gratinées au beurre d'escargot
Très facile à réaliser et appréciée par un grand nombre de personnes
Terrine façon « foie gras végétal »
Une recette proposée par SOY.
Foie gras poêlé, chutney d'oignon et vinaigre balsamique
Essayez le foie gras chaud ! Le chutney d"oignon doux amène une belle fraîcheur à cette recette riche et gourmande.
Huîtres chaudes gratinées
L'autre façon de savourer les huîtres...
Salade de Noël
Une salade hivernale.
Salade de gésiers de canard confits lafitte et pomme fraîche
Régalez vous tout simplement...
Salade tiède, confit de canard, foie gras et œuf poché
Une salade de fête vraiment gourmande.Une recette proposée par Clémence du blog 'Les tentations culinaires de Clémence'.
Foie gras mi-cuit et fruits secs
Un classique...
Yaourt de foie gras
Une autre façon de manger du foie gras.
Huîtres chaudes au champagne et champignons de Paris
Vous avez envie de cuisiner les huitres autrement que crues ? Cette recette d'huitres chaudes est un régal. D'ailleurs, servie pendant les fêtes de fin…
Terrine au pain d'épices, foie gras et poires épicées
Cette petit terrine servie en amuse bouche ravira vos convives par le goût et ce joli dégradé des produits.
Carpaccio de saint Jacques marinées à la tonka
Une recette de fête où la Saint Jacques rencontre la fève Tonka. Surprise garantie.
Terrine aux 2 poissons, cœur de St Jacques
Une terrine individuelle qui cache une belle noix de St Jacques lovée dans son lit bicolore de poissons.
Terrine de saumon facile à l'huile d'olive et ciboulette
Vous avez envie de faire une délicieuse terrine de la mer mais vous ne savez pas comment vous y prendre ? Tout ce dont vous avez besoin pour réussir c…
Huîtres chaudes classiques
Huîtres gratinées au four
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