Homard grillé au barbecue
Amateurs de fruits de mer, vous pouvez faire du homard pour votre prochain barbecue ? Cette recette tombe à pic ! Tout d'abord, vous devez faire bouillir les1
Saumon en crumble moutardé
Une recette étonnante par son crumble de moutarde !
Saumon de Norvège fumé, toast de pain de seigle, œuf de caille confit et émulsion d'amandes
Une recette proposée par le centre des produits de la Mer de Norvège.Idées de recettes festives pour les fêtes de fin d'année. La texture fondante et la saveur déli1
Des queues de langoustes au miel de crustacé
Belle, bonne recette très savoureuse et qui a fait son effet !
Noix de Saint Jacques et sa purée de châtaignes
Une recette pour un Noël au top
Langouste de Méditerranée en aigre doux miel, citron vert et fleur d'oranger par Alain Passard
Une des 3 recettes originales signées Alain Passard pour Vins de Provence
Noix de St. Jacques Façon Beth
Un plat délicieux et gourmand.
Saumon en papillote classique
Nombre de kcal par portion : 314 kcal
Filet de saumon et tomate séchée sur un blinis au pistou, tuile au parmesan
Filet de saumon rôti sur un rectangle de blinis servi avec du pistou et une tuile parmesan.
Papillotes de saumon aux champignons farcis tomates confites
Une recette saine, savoureuse, colorée.
Daurade au riesling
Daurade cuite au four sur lit de pommes de terre et oignons...
Saint Jacques sur Foie Gras Poêlé aux Cèpes de Bordeaux
Quand la terre et la mer se retrouve dans l'assiette, c'est bien souvent pour le plus grand plaisir des papilles...
Lotte de Noël et sa purée de panais
Ma recette festive pour le Salon du blog culinaire
Duo de langoustines et gambas enrobe rouge sur nid de spaghettis
petit moment de plaisr gustatif à savourer entre amis
Duo de Homard et Langouste sur lit de parpardelles
Homard et queues de langoustes poêlés sur un lit de Pappardelle al dente, au jus de homard et langouste.
Papillotes de Saint-Jacques au foie gras
Pour un souper en tête à tête, mélange magique des mets, séduction qui fait battre la chamade...
Saint-jaques lardées à la vanille
De belles sait-Jaques enroulées dans de fines tranches de lard parfumées à la vanille.
Bar au Pamplemousse
Avec l'arrivée des beaux jours, profitez-en pour tester cette recette de bar au Pamplemousse ce qui donne à cette recette beaucoup d'originalité1
Tournedos de saumon rôti et pommes de terre au persil
Voici une recette assez originale pour déguster du poisson et surtout du saumon. Pour changer du pavé de saumon, on vous suggère des tournedos1
Brochettes de gambas et millefeuilles de crudités
Une recette délicieuse et vitaminée pour un apéritif festif ou pour tous les jours. Les gambas sont marinées dans des herbes, les crudit1
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