Escalopes de veau au marsala
Nous avons décliné la recette typique italienne en y ajoutant de la bonne crème. C'est un délice, très facile à pré…
Bœuf Carotte minute
Une version plus rapide d'un grand classique de la cuisine française, à faire cuire à la cocotte-minute.
Tourtes individuelles bien garnies
De petites tourtes individuelles pleines de saveurs : des échalottes confites, des carottes, des petits pois croquants, des champignons hachés revenus…
Magret de canard rôti
Une recette simple mais tellement bonne.
Lapin au vin rouge
Délicieuse recette de lapin a base de vin rouge...
Omelette au boudin blanc et chips de betterave
Une recette facile, vite prête et très originale.
Ragoût de sanglier
Un savoureux ragoût avec du gibier
Tourte à la viande
Pour un repas improvisé mais délicieux.
Agneau au Marsala et Haricots Tarbais
Une très jolie recette réalisée par Cuisine-moi un Mouton
Carré d’agneau en croûte d’herbes, clafoutis de tomates cerise
Une très jolie recette de Pâques proposée par les Compagnons du Goût.
Souris d'agneau au tandoori
Epice indien, le tandoori donne à cette recette toute sa saveur ...
Blanquette de saumon
Le saumon revisité, avec fèves, asperges, champignons de Paris, oignon... surprenant et délicieux !
Croustillants d'agneau façon agneau de Pâques aux flageolets, ail et romarin, sauce moutardée
Une façon de revisiter l'agneau de Pâques.
Tourte Pascale aux artichauts et aux blettes
Une bonne idée de tourte simple et fraîche !
Navarin d'agneau
Agneau aux parfums du Sud
Pasta risotto, betterave, roquefort et éclats de noix
Un risotto coloré pour un accord surprenant mais qui fonctionne !
Tarte fine aux asperges
Une tarte raffinée aux asperges, avec de la crème fraîche onctueuse et de la moutarde mi-forte. Idéale pour une entrée lég&…
Omelette aux pointes d'asperges et au Comté
Délicieuse entrée à faire partager...
Millefeuille express à partager
Aujourd'hui, on partage avec vous une recette de millefeuille au chocolat très simple à réaliser et cela grâce à notre méth…
Osso bucco d’agneau aubergine farcie à la Polpa
Recette inédite du chef Sylvain Sendra pour la Trattoria Mutti. Evénement éphémère à ne pas manquer : Mutti ouvre une trat…
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