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Les 10 trucs qu'on a tous raté au moins une fois dans sa cuisine
Pascale WeeksPar  Pascale Weeks  | Experte culinaire

Pascale Weeks partage depuis plus de 20 ans sa cuisine sur son blog “C’est moi qui l’ai fait !” et sur son compte Instagram. Elle a été pendant 9 ans la rédactrice en chef du site 750g. Elle est l’auteure de nombreux livres de cuisine, avec notamment une série de 3 livres sur le Batch Cooking.

On a beau savoir cuisiner, il y a des trucs qu'on rate à chaque fois et on finit par en avoir peur, non ?



Pour moi, c'était le caramel, jusqu'au jour où j'ai compris qu'il ne fallait pas passer son temps à mélanger.



J'ai mis longtemps aussi à réussir les oeufs pochés.



Ne rougissez plus de rater vos plats, ça arrive à tout le monde !



Et puis, la tarte tatin n'est-elle pas le fruit d'une erreur ?


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