Fromage de chèvre frais aux poivres
Une recette proposée par Parfums de table
Bouchées au surimi
Apéritif
Muffin saumon et chèvre
Une variante salée des muffins dont je raffole.
Petits amuse-bouches gourmants au boursin et au concombre
Frais et léger, ces petits amuse-bouches raviront les petits comme les grands gourmands !
Petits poivrons jaunes farcis au fromage
Une recette très fraîche, à servir en apéritif ou en entrée.
Crudités et leur sauce légère de Xérès
Crudités accompagnés d'une sauce au vinaigre de Xérès.
Pitas au thon
Délicieuse recette
Roulades de courgettes au Philadelphia
Parfait à l'apéritif
Roulades de concombre au saumon fumé
Délicieux en apéritif.
Apéritif thon-ketchup au Philadelphia
Pour un apéritif convivial!
Muffins courgette fromage
En entrée ou en apéritif, indispensable s'il y a des enfants. D'autant qu'ils peuvent facilement participer à la préparation !
Brochettes sucrées salées
Nombre de kcal par portion : 90 kcal
Muffins au saumon frais
Des muffins légers pour l'apéritif.
Brochettes apéritives sur ananas
Très jolie présentation ! Pour épater vos amis !
Bouchées au thon à l'échalote
Succès garanti avec cette délicieuse recette.
Médaillon de lotte au lard fumé et à la Fourme d'Ambert
La "Médaillon de lotte au lard fumé et à la fourme d'Ambert" est une recette de Justin Schimtt, ESCF Ferrandi, Paris (75); 3e prix du Championnat de France "Les Dél1
Fondue de fromage blanc aux fines herbes
Pour un apéritif aux petits légumes....
Le tuc amélioré
Amuse bouche.
Mini choux fourrés chantilly à l'aneth et saumon fumé
Ce sont des petits choux en pâte à chou , fourrée d'une chantilly à l'aneth et agrémenté de saumon fumé ...idéal pour l'apéritif
Amuses bouches andouillette pomme pamplemousse et surimi
Le mélange de pamplemousse et surimi avec l'émulsion au jus de pamplemousse est très rafraichissante.Le contraste de l'amuse bouche chaud et l'autre amuse froid est1
Rocher saumon fumé, coco et emmental
Recette salée de rochers à la noix de coco ! étonnant mais supers en apéritif.
Bouchées de sarrasin
Pour un apéritif dinatoire.
Foie gras et pain de campagne
Des toasts au foie gras pour un apéritif ou un pique nique en fête !
Tomates cerise farcie
Jeu de patience pour garnir les tomates mais effet garanti auprès de vos invités.
Amuse-gueules chinois
Des bouchées de poisson au sésame qui sont idéales pour un apéritif dînatoire.
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