Apéritif entre copains....
Pour le bonheur des petits....Succès garanti !
Fritto Misto di mare
Mélange frit d'éperlans (aussi appelé petites fritures) et de crevettes fraîches achetés sur le port pour l'apèro et relevé à la menthe.
Bouchées apéritives salée sucrées
Une mise en bouche salée, sucrée mariant avec réussite la douceur sucrée de la figue et la fermeté du roquefort, agrémenté de pignons.
Trio de cuillères
3 cuillères :
- saumon- tomates / chèvre- tomates / magret
Bouchée citronnée surprise
Des bouchées citronnées fraîches et facile à réaliser !
Artichaud à l'italienne
mise en bouche de petit artichaud fondant et savoureux
Mini-bouchées à la reine au fromage de chèvre
Une petite recette délicieuse pour l'apéritif.
Œufs brouillés à la truffe blanche version siphon
Voici une version aérienne des oeufs brouillées classiques. Servies dans des coquilles d'oeufs, l'effet est garanti.
Kofta d'agneau et sauce au yaourt
Variante moyen-orientale de l'apéritif à la française, la tradition du mezze consiste à servir une multitude de petits plats qui sont pa1
Muffins au parmesan et aux tomates fraîches
Un petit repas léger avec une salade ou alors en apéritif !
Dès de melon au vinaigre balsamique
Cette recette est inspirée du film "Le goût de la vie"
Brochettes apéritives de tomates et fromage
La recette parfaite pour recevoir des invités de dernière minute.
Muffins aux gésiers de canard confits et au chèvre
Une recette de muffins qui change! le chèvre se marie très bien avec les gésiers.
Muffins au parmesan chorizo et tomates séchées
Encore un petit essai de muffins avec les restes du placard et du frigo ! Je fais en quelques sortes le nettoyage de printemps de mes réserves !Pas mal en entrée ou1
Muffins au pesto
Colorés et parfumés
Wraps au saumon fumé
Rapide, facile et très bon pour l'apéro !
Brochettes de roulés au surimi
Des California bread surimi rolls : Une recette que je fais de temps en temps pour les apéro improvisé, et le résultat est étonnant.
Mini pizza bottes de Noël
Ah que c'est bon de s'amuser parfois avec la nourriture.
Pastel a la viande à la Sénégalaise
Une idée originale pour un apéro ou pour un repas léger ? Pas de problème !
Aujourd'hui, découvrez cette recette de pastels1
Amuse-gueules aux crevettes et ananas
De jolies brochettes de crevettes et d'ananas. Parfaites pour l'apéro !
Bouchées apéritives saumon, ricotta, ciboulette
De délicieuse bouchées au saumon, rapides à préparer !
Muffins qui rit
Un muffin à base de vache qui rit et de jambon, les enfants en sont fans.
Muffins de courgettes aux olives
Des muffins extra faciles à faire, pour une entrée sympa ou un apéro.
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