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Amuse-bouche
Recettes recommandées
Bouchées à la polenta

Bouchées à la polenta

Dans cette recette, la polenta va nous servir de support pour environ une dizaine d'amuse-bouche.
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Muffins au potimarron, cœur à la crème de marrons

Muffins au potimarron, cœur à la crème de marrons

Plus petit que le potiron ou la citrouille, le potimarron a un petit goût de noisette, ce qui en fait un légume aussi bon en salé qu'en sucré.
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Insectes aux épices cajun pour l'apéro

Insectes aux épices cajun pour l'apéro

Non, ce n'est pas une blague, certains insectes sont comestibles et c'est très bon. Dans cette recette, on utilise des grillons.
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Petites mises en bouche

Petites mises en bouche

Une petite entrée très facile et très rapide à réaliser. Elle est toujours très appréciée par les convives.  
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Schnackas au Roquefort

Schnackas au Roquefort

En Alsace, lorsqu"on vous dit « schnacka », on pense à l"escargot à la crème pâtissière et aux raisins secs. J"ai donc eu envie de partir dans le même esprit, mais1
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(15 notes)
Petits nuages au Roquefort et salade d'été

Petits nuages au Roquefort et salade d'été

Des petits choux légers en apéritifs pour débuter une mise en bouche originale ou en guise de repas accompagnés simplement d"une petite salade verte parsemées de no1
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Tartiflette en brochette

Tartiflette en brochette

Une recette très appréciée à l'apéro ou en entrée avec une salade.
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