Fingers de la mer
Cette recette de fingers de la mer est idéale pour l'apéro ou en entrée ou bien pour le brunch. Les fingers sont réalisés avec un pain…
La meilleure façon de réussir son saumon mariné aux épices façon Gravlax
Voilà une recette de saumon mariné parfaite pour les fêtes. Nous avons utilisé ici une marinade sèche composée de sel, de sucre,…
Mini sandwich à la focaccia, mozza, jambon cru, tomates séchées et pousses d’épinard
Cette recette de mini sandwichs à la focaccia est parfaite pour un pique nique ensoleillé.
Duo de Piquillos farcis
Découvrez cette recette estivale, idéale pour vos apéritifs entre amis.
Caviar d'aubergine à la marocaine
Zaâlouk, c'est comme ça qu'on appelle ce caviar ou purée d'aubergines au Maroc. C'est l'une des entrées emblématique de la table marocaine…
Champignons farcis à la provençale
Une manière originale et savoureuse de préparer des champignons farcis !
Beignets de fromage basque au piment d'Espelette
Idéal pour un apéro basque !
Gressins au zaatar
On adore les gressins bien croquants. Cette version au zaatar, un mélange de thym, de graines de sésame et de sumac est très parfumée.
Socca à la poêle
Si vous n'avez pas de four à bois, vous pouvez faire ces soccas à la poêle, une spécialité niçoise.
Petits croissants au jambon et sauce barbecue
Parfaits pour l'apéritif !
Jambon cru de bayonne au fois gras de canard et pignons grillés.
Toasts de jambon de bayonne et de foie gras servis lors de cocktail.
Tzatziki d'agneau en bodega
Facile et rapide, ce tzatziki d'agneau vous régalera !Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.
Mini-pizzas aux poires, au fenouil et aux magrets séchés
Petite recette bien sympathique pour un apéritif entre amis.
Piquillos farcis à la tapenade
C'est un petit poivron rouge très prisé en Espagne. Il peut se déguster de différentes façons: Farci avec de la morue hachée, du fromage, du riz, coupé en lamelle pour…
Tomates farcies aux petits légumes crus et à la mousse d'artichauts et de moutarde épicée
Des petites tomates farcies parfaites pour l'apéritif !Une recette proposée par Dorian du blog 'Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça…
Croustillants au cheddar
Recette proposée par la marque Cathedral City.
Mousse au thon
Idéal pour tremper ses chips ou ses légumes lors de l'apéro.
Caviar d'aubergine au salakis
Mélange d'aubergine, tomates, oignons et herbes parfumé de salakis
Fougasse aux poivrons
Plusieurs declinaissons de la fougasse existe ici je propose une experience au poivrons en poudre.
Préfou de Quatre-Quarts
Une idée super originale pour l'apéro.
Mini-burgers de tomates cerise
Manger des burgers sans culpabiliser
Beignets au maroilles
Beignets de Maroilles sur lit de mâches avec cerneaux de noix et rondelles d'oignons blancs.
Brownies marbrés à la Fourme d'Ambert et lentilles vertes du Puy
Une idée apéritive fraîche, goûteuse et mousseuse en bouche.
Tzatziki facile
Un délice sur du pain frai en en-cas ou pour l'apéro.
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