Verrines de poivrons ail et jambon cru
Petite mise en bouche fraiche aux saveurs de l'été.
Verrine de rillette de maquereau et sa salade pomme - céleri
Une idée fraîcheur pour les jours de grande chaleur
Verrines acidulées poissons fumés et pomme verte
Le mariage surprenant de poissons fumés et de la pomme verte dans de petites verrines acidulées.
Verrine crème de langoustine et purée d'avocat à la clémentine
La clémentine relève et donne une touche acidulée à la crème de langoustines tandis que la purée d'avocat adoucit le tout.
Verrine avocat et crabes
Ecraser 2 avocats bien mûrs, les saler, poivrer et y ajouter une cuillère à soupe de jus de citron puis 2 c à s de mayonnaise. Puis disposer la chaire de crabes (au1
Verrine mousse d'avocat façon guacamole pour une assiette monochrome
Pour une cuisine monochrome, ici le vert, l'assiette ou le plat ne comporte des aliments que d'une seule couleur. Pour accompagner cette verrine, j'ai choisi les bi1
Verrine de Risotto au citron et aux St Jacques
Une verrine qui change des traditionnelles au saumon fumé et avocat... c'est chic, c'est facile et c'est délicieux !
Verrine de Saumon sur une mousse de boursin
Verrine de Saumon sur une mousse de boursin.
Verrine de crabe et avocat aux agrumes, vinaigrette au gingembre
Une verrine aux notes exotiques, à servir bien fraîche.
Verrines de poivrons et houmos
Les poivrons donnent une jolie couleur et le fromage frais allège le houmos. Pour douze mini verrines ou six grandes.
Verrine au saumon fumé et citron confit
Verrines très fraîche au saumon fumé, fromage blanc, avec un brin de ciboulette et citron confit.
Verrine de thon au chavroux
Une entrée fraîche et légère.
Verrine de crevettes à la creme d'artichaut
Rapide simple et savoureux.
Duo de poivrons confits et sa chips de chorizo
Une verrine inspirée directement par les Tapas espagnols...Un parfait de soleil et d'été dans votre cuisine...Top avec de la sangria.
Verrines crabe-carotte légéres
Recette toute en légéreté et douceur.
Crumble de confit d'oignon et sa mousse comté
Verrine appéritive.
Verrine mimosa aux crevettes
Variante de l'oeufs mimosa.
Verrines de saumon et ricotta
Encore un peu de soleil et de fraîcheur avec ces verrines de saumon fumé et ricotta.
Les trois verrines à faire absolument
Très facile à réaliser.
Verrines rafraîchissante
Une petite recette rafraîchissante en cette fin de vacances.
Pana cotta au Cantal, chips de jambon d'Auvergne
Une petite pana cotta pour l'apéritif, sans fioriture, pour conserver la saveur du Cantal...
Verrines betteraves et ciboulette
Une recette proposée par Soy.
Verrine fraîcheur traditionnelle
Verrine salée, idéale pour accompagner un apéritif lors d'un barbecue en été.
Verrine tricolore maison
Très rafraîchissante entrée pour l'été.
Verrine à l'Orientale
Une petite verrine aux saveurs orientales qui font voyager nos papilles ! C'est une recette idéale pour un apéritif dinatoire ou un buffet.
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