Verrine de fromage fouetté madame loïk saumon ciboulette, crumble de blé noir
Pour les fêtes de fin d'année, Paysan Breton a imaginé deux nouvelles saveurs inédites pour magnifier les repas festifs en toute simplicité!
Verrine de fromage fouetté Madame Loïk crabe asperges et noix de cajou torréfiées
Pour les fêtes de fin d'année, Paysan Breton a imaginé deux nouvelles saveurs inédites pour magnifier les repas festifs en toute simplicité !
Verrines de foie gras au spéculos
Dés de foie gras sur lit de speculos
Flans de poivrons rouges
Petits Flans à savourer en apéritif en verrine ou en comme entrée chaude...
Méli-mélo de pomme, chèvre et grenade rapide
Des verrines, colorées et sucrées/salées !
Verrine de mousse de carottes brisure de cacahuète, nage de poireaux caramélisés
Mousse fraîche de carottes, mélanger à une fine brisure de cacahuète, le tout survolé d'une nage de poireaux caramélisés.
Verrine de chantilly au wasabi, saumon fumé et perles de Pamplemousse rose de Monin
Jolie verrine apéritive originale malgré les apparences.
Verrine de mousse de concombre au fromage de chèvre frais et chips de bacon
Petites verrines toute en fraîcheur pour une entrée gourmande.
Verrine de salade de poulpe
Une version en verrine du traditionnel 'salpicon marinero' servi en tapas dans presque tous les restaurants espagnols
Verrines poivron-thon et chèvre
Pour une entrée fraiche et légère
Verrines lentilles moutardées et saumon fumé
Inattendu mais succulent, un succès pour les fêtes.
Verrine de lotte aux poivrons confits et chorizo chantilly poivron framboise
Une verrine à servir en entré ou à l'apéritif. Agréable à regarder et à dévorer, elle offre une variété de parfums et de textures.
Fraîcheur de crevettes au pamplemousse et Apérivrais
Une verrine Apérivrais toute fraîche et légère !
Verrines avocat et saumon et leurs pipettes de sauce
Une jolie présentation pour une recette simplissime
Verrine de crème de potiron, mini-brochettes de foie gras et craquelin de parmesan
Une délicieuse recette de velouté au potiron, une de plus, oui je sais, mais là, j'ai craqué pour son accompagnement de brochette de foi1
Crevettes en verrine rose
Simple, cette recette est à la portée de tous. Elle peut se servir en entrée, accompagnée d'autres verrines ou à l'apériti1
Le Cantal en deux préparations, soupe d'orties froide à la menthe poivrée
Le fromage est décliné en deux versions : du Cantal Vieux en espuma sur une soupe froide d'orties rafraîchie de quelques feuilles de menthe poivrée et du Cantal Jeu1
Verrine potimarron, vitelotte, camembert
Une verrine savoureuse à servir en entrée chaude, qui allie magnifiquement saveur et couleur.
Verrines de concassé de tomates au fromage frais et chips de jambon
Une délicieuse verrine aux tomates et fromage frais, pour une entrée légère et gourmande.
Verrine apéro à la betterave
Verrine betteraves et oeufs mimosa.
Verrine sucrée salée surimi/ananas
Verrine sucrée salée composé d'un lit de riz aromatisé d'une sauce sucré salé, surplombé de dés de surimi et d'ananas.
Verrine concombre sur lit de saumon fumé
C'est une recette très fraîche !
Verrines au saumon fumé crème citron au piment d
Une dose de gourmandise et de léger-té. Crédit photographique : Kevin François Photography
Verrine gourmande facile
Une recette toute simple qui peut être servie en apéritif en mini-verrine ou en entrée en grosse verrine.
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