Recettes pour votre mousse maison - Page 39

Mousse d'été façon tarte aux fraises

Un delicieux dessert qui mélange l'onctuosité des fraises et le croquant des gâteaux.

Mousse aux abricots et au pain d'épice

Dessert simple et raffiné alliant des saveurs et une composition originales.

Coupes de bananes mousseuses

Original et très sympathique!

Mousse siphonée de mascarpone en coque.

Un dessert qui allie force du chocolat et douceur de la mousse de Mascarpone.

Choux chocolat

Des choux garnis d'une mousse chocolat - recouverts d'une fine couche de couverture fondante.

Mousse de fromage blanc au citron et à la Ricoré

Velouté de mangue

Petit dessert fruité, simple à réaliser.

Délicieux au chocolat et aux noisettes, cœur de cardamome

Sur une dacquoise aux nosettes et au café, repose une onctueuse mousse au chocolat cachant une crème brûlée délicatement parfum&ea1

Mousse au chocolat glacée à l'écume de Curaçao

Espuma bleu et chocolat deux couleurs pour un maximum de saveurs

Nuage de cidre

Pour flotter dans la gourmandise.A consommer avec modération

Mousse framboisine

Le chocolat blanc casse l'acidité de la framboise pour ceux qui n'aime pas cela.

Mousse à la fraise et fromage

Mousse au chocolat noir ou blanc

Mousse au chocolat légère qui fait de nombreux adeptes inconditionnels du chocolat !

Mousse à l'orange

C'est un excellent dessert léger.

Une mousse de chocolat blanc sur un carpaccio de fraises à la menthe

Profitons de la saison des fraises, pour réaliser de jolis petits desserts rafraîchissants et gourmands.

La plage blanche

Une mousse de chocolat blanc accompagnée de sablés

Capuccino mousse Shiitake

En savoir plus sur le chef Philippe Conticini.

Mousse immaculée et ses douceurs

Carpaccio de fraises aux fruits de la passion et mousse chocolat blanc

Mousse de poire à la ricotta

Cet mousse est un bon substitut de creme fouetteecar elle est beaucoup moins grasse.