Roses des sables inratables
C'est une recette simple à réaliser qui dure une dizaine de minutes et que les tous petits peuvent réaliser sans difficulté !
Millefeuille de crêpes croustillantes
Toujours sur le thème de mardi - gras voici une recette de déguisement pâtissier, cette fois - ci les crêpes se prennent pour un joli millefeuille.
Bavarois menthe-chocolat
Absolument renversant !
Baklawa de Tétouan
Un gâteau aux amandes typiquement Marocain de ma ville natale, Tetouan, croustillant fondant délicatement parfumé au fleur d'oranger.
Saint-Honoré revisité
Voici un St Honoré revisité avec une base de sablé breton et un ensemble de crème, ganache, mousse au coquelicot et fraise pour un r&eac…
Bavarois clementines epices et speculoos
Gâteau frais et leger aux clementines, epices et speculoos. Miroir à la clementine.
Madeleine pomelo et fraises
Une recettes de madeleine originale aux fruits de saison.
Madeleine originales menthe-citron
Pour 16 grosses madeleines (format espagnol), recette classique de Madeleine au citron agrémentée d'un peu d'originalité et de fraîcheur de la menthe ! Un régal !
Meringues mandarine chocolat de RobinCook
environ 40 petites meringues parfumées à la mandarine et nappées de chocolat noir, un délice !
Bavarois et gelée de fraises Ciflorettes
Une belle recette de dessert de Yves Camdeborde
L'éclair 'Zébré Choco-Orange'
Un éclair garni d'une glace au chocolat et d'un sorbet orange.
Baklawas
Dégustez de délicieux baklawas à la saveur de l'orient!
Eclairs aux fraises au Companion
Une recette au Cuisine Companion.
Madeleines à la pistache rapides
Aujourd'hui, je vous présente mes madeleines à la pistache. Une recette très facile et rapide à réaliser mais surtout parfumée.
Mille feuilles en étoile.. pâte facile...
Un mille feuilles facile à réaliser avec ou sans robot...
Mille feuilles orange-bergamote et son velouté de fruits exotiques
Un millefeuille original aux agrumes, servi avec son velouté de fruits exotiques. Une prouesse digne d'un chef !
Bavarois aux pêches, fraises et groseilles
Un entremet tout léger et fruité !
Mille-feuille croustillant chocolat blanc, fraises rôties au basilic et son sorbet basilic/citron vert
Croustillants de chocolat blanc et feuillantines alternés avec des fraises rôties au basilic, accompagnés d'une glace au basilic/citron vert et de petites guimauves…
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