Religieuse au café
On ne se lasse jamais des grands classiques de la pâtisserie française. La religieuse au café, c'est le gros chou surmonté d'un petit, to1
Est-ce son nom qui lui donne cette aura de plaisir défendu, de délicieux péché de gourmandise ? La religieuse, qu'elle soit au chocolat ou non, est un délice indissociable du café ou du thé de début d'après-midi. Nappez-la d'une petite pâte à craquelin pour lui garantir sa forme généreuse, puis garnissez-la d'une bonne crème au chocolat ou d'une ganache chocolat-menthe, de fraises ou de pistaches et framboises, ou bien encore de figues et d'amandes. Et enfin... savourez !
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Religieuses à la crème vanille et au chocolat
Un petit dessert gourmand et très simple a réaliser.
Religieuse rhum vanille
Voici une nouvelle recette de religieuse vanille de Madagascar et rhum avec mon partenaire la case à vanille, elles sont classiques et pas très régulières mais je n1
Religieuse au chocolat au lait
Elles sont délicieuses.
Religieuses à la pistache et aux framboises
Une recette offerte par KENWOOD, tirée du Livre Desserts & entremets Collection Cooking Chef KENWOOD
Religieuse croustillante et pralinée
Une religieuse fourrée à la crème pralinée et recouverte d'un biscuit croustillant.
Religieuse au caramel au beurre salé
Un dessert raffiné qui demande de la préparation mais qui en vaut vraiment la peine.
Religieuse macarons complétement fraise
En bonne lot & garonaise, Les fraises j"en suis totalement dingue. Dès qu"elles arrivent sur les étals, elles sont à ma table. J"en achète toujours deux barquettes.1
Religieuse maison
Choux à la crème.
Religieuse légère à la Fraise
Voici une petite religieuse délicieuse aux accents ensoleillées ... Elles n'ont rien à voir avec celles du pâtissier Michalak mais elles sont très savoureuses ...
Religieuse à la figue et au lait d'amande
Choux au craquelin fourré de crème pâtissière à la figue et au lait d'amande. Sa tuile au glucose et aux amandes lui apporte un contraste de textures. Cette recette1
Religieuses fantaisies
De belles religieuses de toutes les couleurs, avec des parfums fantaisistes. Cette recette remporte la 7ème place du concours Côté sucré.
Religieuses de macarons aux chocolats
Une recette gourmande : une religieuse de macarons au chocolat au lait, ganache de chocolat noir, petite déco de confiture de lait.
Religieuse
A la recherche du temps passé - la religieuse aujourd'hui disparue.
Les crêpes de Mamie
Voici la recette des crêpes que ma Mamie me fait lorsque je vais chez elle !
Religieuse au caramel au beure salé
Un dessert raffiné qui demande de la préparation mais qui en vaut vraiment la peine.
Religieuse choco-poivron
Du chocolat mousseux, du poivron complètement transformé en un dessert, chantilly de poivron, du piquant, que du plaisir.
Religieuse - façon macaron
Fraîche et bon.
