Litchis sous coulis de passion
Un petit dessert aux saveurs exotiques pour un repas en famille !
Chocolat craquant aux pignons et noisettes
De délicieux chocolats avec des noisettes et des pignons torréfiés. Cette recette remporte le 5ème prix du concours Papa Noël se met à table
Dessert au mascarpone, limoncello et figues
Une recette très gourmande, facile et sans gluten. Idéale comme finger food.
Verrines façon cheesecake à la ricotta, figues et noix
Un dessert frais et plutôt rapide à réaliser.
Verrines de poires sautées au gingembre et spéculoos
Une recette proposée par Interfel.
Verrines de poires à la pâte de spéculoos et son nuage de fromage blanc
Une recette rapide à faire et tout en légèreté.
Marmelade de fruits exotiques à la vanille bourbon
Verrines peu caloriques
Ma petite boîte sucrée Japonaise : Sésame noir, matcha, cerise et gingembre
Un dessert spécialement créé pour relever le défi de mon super ami Chef Damien autour de la pâte sucrée....tu voulais de la pâte sucrée Chef, et bien en voici ! Je…
Philadelphia et pain d'épices au miel
Verrine de pain d'épice grillé et Philadelphia au miel.
Verrines de fromage frais et compotée de fruits rouges
Voici la recette idéale pour l'apprentissage des verrines, une recette simple, rapide et goûteuse !
Verrine fraises et Danette
Un délicieux dessert à base de fraise et de yaourt, qui met l'eau à la bouche avec sa fraîcheur.
Coupe fraîcheur
Pas de cuisson, alterner une couche de miettes de speculos, de la gelée de mûre et du fromage blanc.Décorer avec des fraises en lamelles.
Verrine de pêche rôtie, nuage de douceur
Une petite douceur sucrée cette semaine, avec un fruit de saison : la pêche.L'association chaud-froid peut surprendre mais finalement le palais se laisse apprivoise…
Verrine framboise sablée
Fraîche et délicieuse
Écrasé de mangue et crème croquante, cardamome, citron vert
Une verrine exotique, onctueuse et croquante aux couleurs de l'été.
Trifle à l'orange
Délicieux et frais.
Douceur de framboise sur crème vanillée
Dessert riche en saveur, léger et équilibré. A servir avec des petits fours.
Verrine qui n'est pas que pour les enfants !
Pourquoi ce titre? Et bien c'est une verrine qui regroupe 2 saveurs que les enfants apprécient particulièrement.Par exemple, à l'école maternelle, si on demande aux…
Ecume de mangue, yaourt et framboise
Une délicieuse vérine jolie et onctueuse en bouche . Fait de : yaourt, de framboise fraiche, de confiture de framboise et d'ecume de mangue.