Alors lorsque l'équipe de 750 grammes m'a demandé si je voulais concocter une petite recette avec Cassegrain, j'ai répondu 'ça tombe bien, j'allais le faire' !
Ces chaussons de pain ne sont pas très connus hors de la Sicile, on les appelle aussi le scacciate ou scacce. Ils sont farcis avec pleins de bonnes et différentes c1
Voici une délicieuse recette qui ravit le palais de mes enfants, famille et amis, des feuilletés au saumon et au cabillaud avec de l'oseille. Un pur régal !
Préparer de petits feuilletés en forme de losange c'est un "plus" qui change tout : le côté graphique du plateau qui arrive est attractif, l'accumulation est apétis1