Samoussa au poulet
L'alliance du croustillant et de la tendresse d'une viande.
Soupière en croûte de St Jacques aux petits légumes
Une recette où le fumet et la tendresse des St Jacques sont mis en valeur grâce à sa cuisson à l'étouffée.
Raviolis tout surimi, farce à la pomme parfumée au raifort
Cette recette surprenante et très économique mêle le croquant du ravioli de surimi et le fondant d'une farce à la pomme légèrement relevée.
Rissoles de St Flour
Petits chaussons remplis de fromage blanc et de Cantal.Recette pour une douzaine de rissoles.
Aumonière de Saumon Fumé
Une jolie petite bouchée gourmande et savoureuse !
Brick au thon et à l'œuf
Simple et très bon mes enfants et mon mari en raffolent.
Flan de carottes au thermomix
Les enfants vont adorer.
Gyoza (raviolis japonais)
Une recette qui plaira à toute la famille !
Petits flans aux fanes de betteraves
Une façon très sympa de recycler vos fanes !
Surimi à l'armoricaine
Une délicieuse verrine qui se déguste chaude, qui en épatera plus d'un !Une recette proposée par Anais du blog 'Anaiscuisine'.
Brick à la tunisienne
Brick au fromage
Vol au vent de poulet au Philadelphia et aux champignons
Une entrée chaude pour toutes les occasions !
Raviolis géants à l'agneau, cœur de mozzarella
Une recette un peu longue, que les saveurs font oublier. Cette recette remporte la 1ère place du concours Agneau Premium.
Flan de polenta à la ricotta, courgettes & chèvre
Une autre façon de déguster la polenta. Un flan très moelleux et parfumé
Flan de carottes et coulis d'asperges
A servir en entrée, très appréciée en général car malgrè les ingrédient ça reste une entrée fraîche et légère.
Empanadas au thon, aux anchois et aux câpres
Petits chaussons garnis de thon, d'anchois, de tomates, d'oignon, d'ail, de câpres et d'épices.
Bouchées à la Reine, au poulet, champignons et Bresse Bleu
Des bouchées, idéales pour une entrée forestière, relevé par une touche de Bresse Bleu. On adore !Une recette proposée par Réjane du blog 'In the food for Love'.
Escargots à la crème d'ail
Des escargots avec une sauce d'ail et du jambon d'ardenne. un délice.
Feuilletés de chèvre et jambon cru
Recette tape à l'oeil et délicieuse : le chèvre frais fond dans la bouche.
Feuilleté de betterave au Boursin
Faire 3 tranches de betterave pas trop épaisses tartinez deux tranches sur 3 avec du boursin aux noix et superposez, déposez sur un lit de salade verte avec un file…
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