Terrines
Rillettes
Carpaccios
Taboulés
Saumons
Rouleaux de printemps
Ceviche
Antipasti
Boulgour et salade marocaine au citron vert
Une recette proposée par Fitnext.
Carottes à l'oriental
Une salade de carottes aux saveurs d'orient, un delice pour les papilles.
Rillettes végétariennes aux lentilles et aux Noix du Périgord AOP
Une version végétarienne et originale des traditionnelles rillettes.
Petite terrine de courgette, jambon blanc et crème de mascarpone à la coriandre et aux graines de tournesol
Une petite terrine fraiche et parfumée qui, tranchée, peut être proposée en mise en bouche.
Terrine de tomates au chèvre frais
Terrine de tomates au chèvre frais
Saumon mariné (Gravlax, sauce moutarde et ses garnitures)
Un classique !
Terrine façon « foie gras végétal »
Une recette proposée par SOY.
Sashimi de thon au miel et citronnelle
Un Sashimi revisité avec du mielL'explosion des saveurs en bouche (citronnelle , sauce soja , citron vert ...)
Terrine aux légumes du Soleil
Absolument délicieuse cette terrine.Un concentré de fraîcheur pour les journées chaudes de cet été.
Terrine de lotte maison
Lotte cuite écrasée avec oeufs et concentré de tomates.
Céviche St Jacques-dorade et sa chantilly au citron vert
St jacques et dorade mariné au citron vert - crudité - chantilly au citron vert
Terrine d'avocat au saumon fumé
Terrine d'avocat au saumon fumé !
Taboulé au jambon
Une recette pleine de fraîcheur !
Terrine de mascarpone au saumon
Une recette légère et inattendue. Essayez !
Dôme de roquefort
Epoustouflant ! De quoi épater vos convives...
Carpaccio de thon frais
Une recette toute en fraîcheur et aux arômes pour des bons repas d'été.
Taboulé à ma façon, facile
Une recette un peu originale transmise par ma cousine.
Cocktail d'écrevisses à la mangue maison
Des verrines sucrées-salées aux airs exotiques!
Terrine de foie gras au calvados
Une terrine de foie gras mi-cuit au goût made in Normandie !
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