Entrées froides maison - page 5

Assiette de charcuterie

Une assiette de charcuterie, idéale pour un apéro dînatoire.

Terrine au chèvre frais et poivrons grillés

Un régal pour les yeux et pour les papilles !

Boulgour en salade

Une salade de boulgour délicieuse, légèrement croquante et goûteuse.

Saumon de Norvège fumé, asperges blanches en vinaigrette mimosa

Une recette proposée par le centre des produits de la mer de norvège. La texture fondante et la saveur délicate du saumon de Norvège fumé en font un met particulièr…

Terrine de poisson aux Saint-Jacques

La terrine est le plat convivial par excellence ! On la prépare à l'avance et elle reste à nous attendre en gardant tout son mystère. C'est une entrée généreuse, qu…

Eclair au saumon fumé

De délicieux éclairs salés.

Rillettes de maquereau

Une délicieuse recette pour vos maquereaux...

Terrine de cabillaud aux crevettes

En entrée ou en plat principal avec une salade, c'est parfait!

Terrine de lotte aux crevettes

Une entrée fraîche, une association de saveurs terre et mer savoureuse.

Terrine de poisson et légumes

Facile à réaliser et peut se faire à l'avance.

Terrine de Magret de canard aux pistaches

Une terrine savoureuse et originale à base de magret de canard !

Terrine de poulet facile, rapide & délicieuse

Une terrine de poulet toute en simplicité , tomates confites, oignons, basilic et des pistaches pour le croquant ...

Chantilly de citron vert sur son carpaccio de saumon et de Saint Jacques

Une chantilly surprenante qui vient relever le goût du saumon frais et de la Saint Jacques crue...

Rillettes de thon au St Môret®

Un soupçon de piment allié au croquant des fruits secs et voilà les célèbres rillettes de thon au St Môret® sur leur 31…

Terrine de sanglier

Voici une recette de chasseurs.

Rillettes végétariennes aux lentilles corail, Noix de Grenoble AOP et champignons

Des rillettes végétariennes à tartiner, idéales pour un apéritif léger !

Terrine de légumes maison

Rillettes de saumon fumé faciles au Thermomix

Une recette très facile à faire et vite faite parfaite pour accompagner un apéritif ou pour farcir un avocat en entrée. Ces rillettes de…

Carpaccio d'asperges et st jacques marinées au vinaigre de mangue

Une recette d'Eric Lambolez, Restaurant Jean Brouilly à Tarare, chef se fournissant chez M. Zaoui primeur à Tarare.

Terrine de lapin

Cette terrine de lapin est un jeu d'enfant. Vous pouvez la préparer toute l'année mais la servir aussi en période de fêtes (No&…