Poivrons farcis au quinoa, raisins secs, pignons et fromage de chèvre
Nous avons craqué pour cette recette végétarienne bien équilibrée. Le quinoa est plein de protéines et remplace avantageus…
Courgettes grillées marinées comme un antipasti
J'ai eu l'occasion de goûter cette recette de Silvia à 2 reprises. Et je dois dire que je ne m'en lasse pas.
Chou entier farci au Sauternes
Le chou vert est blanchi 10 min en cocotte préparez la farce, lardons, jambon. Farce, oignons, ail, échalote, persil, lait, oeufs, tomates, pain écrasé, mouillé, av…
Poêlée de pommes de terre, gésiers, champignons
Une poêlée équilibrée où on peut trouver de la viande, des légumes et des féculents.
Patates douces rôties à l'avocat
Une idée facile et rapide pour un repas sain et complet.
Frites de courgettes
Ces frites de courgettes au four offrent une alternative originale et légère aux frites de pommes de terre classiques. L'intérêt du plat…
Petite cocotte de purée endive-potiron sur lit de saumon fumé
Aujourd'hui je vous présente une petite recette que l'on peut modifier en prenant du saumon frais par exemple, et en le cuisant au four.Moi j'ai simplement versé la…
Poêlée de courgettes aux olives
Un plat idéal pour se réconcilier avec les légumes.
Poêlée de courgettes et tomates à l'ail
Une poêlée de saison qui saura ravir vos papilles !
Poêlée de poivrons
Une poêlée aux saveurs méditerranéennes très colorée.
Courgettes farcies au saumon et chèvre chaud
Ce sont des courgettes coupées en forme de puits farcies au saumon et fromage de chèvre. Que l'on peut accompagner d'un peu de riz et de carottes.
Purée de pommes de terre à la ciboulette
La purée de pommes de terre, on n'y résiste pas. Dans cette version, nous sommes partis de la recette de base à laquelle nous avons ajout&eacut…
Pommes de terre farcies au bacon et tomme de Savoie
Un plat agréable pour une soirée d'hiver à accompagner d'une belle salade ou à servir en accompagnement d'un rôti de boeuf.
Petites pommes de terre en robe du soir
Pommes de terre farcies revisitées.
Choux rave poêlé
La redécouverte d'un légume trop oublié.
Aubergines à la soubrassade
Aubergines coupées au long et farcies de legumes et une touche de la charcuterie espagnole "soubrassade", puis gratinées au four.
Tian de pommes de terre, tomates et oignons rouges à la mozzarella
Voilà un accompagnement idéal pour vos barbecues et planchas :-) Même si le temps en ce moment est plutôt mitigé... mais j'aime mettre du soleil dans mon assiette !…
Rapée de pommes de terre au four
Les pommes de terres râpées servent à préparer bon nombre de recettes dans la cuisine régionale française mais aussi dans l…
Tomates farcies au hachis de bœuf
Tomates farcies au boeuf haché.
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