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Légumes, légumineuses et champignons
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Plats à base d'aubergines
Plats à base d'aubergines
Plats à base de carottes
Plats à base de carottes
Plats à base de champignons
Plats à base de champignons
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de courges
Plats à base de courges
Plats à base de courgettes
Plats à base de courgettes
Plats à base d'endives
Plats à base d'endives
Falafels
Falafels
Plats à base d'haricots
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Plats à base de lentilles
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Plats à base de patates douces
Plats à base de patates douces
Plats à base de poivrons
Plats à base de poivrons
Plats à base de pommes de terre
Plats à base de pommes de terre
Purées
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Ratatouille
Ratatouille
Tian de légumes
Tian de légumes
Plats à base de tomates
Plats à base de tomates
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Recettes recommandées
Poireaux à la crèmevideo icon

Poireaux à la crème

Ou poireaux à la béchamel.

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Falafel maisonvideo icon

Falafel maison

Boulettes de pois chiches parfaites en sandwich ou en plat principal!

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(17 notes)
Purée poireau - pommes de terrevideo icon

Purée poireau - pommes de terre

Idéale pour accompagner les viandes en sauce, cette purée peut aussi être préparée avec des carottes ou du brocoli par exemple.

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Tomates farcies au veau, jambon et rizvideo icon

Tomates farcies au veau, jambon et riz

Le secret des tomates farcies est de choisir des tomates charnues et de bien assaisonner la farce.

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(16 notes)
Purée de patates douces au Companionvideo icon

Purée de patates douces au Companion

Une recette facile et rapide à réaliser avec votre Companion. 

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(16 notes)
Tomates provençales classiquevideo icon

Tomates provençales classique

Des tomates cuites tout simplement au four avec une persillade et de l'ail.

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Poêlée de champignons à la truffevideo icon

Poêlée de champignons à la truffe

Un plat parfumé et chic pour mettre à l'honneur les haricots de Soissons ! Parfait pour Noël !

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Courgettes jaunes farcies au risotto de calamarvideo icon

Courgettes jaunes farcies au risotto de calamar

Une recette terre mer, pleine de saveurs.

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Choux de Bruxelles à la viande et tomates mozzavideo icon

Choux de Bruxelles à la viande et tomates mozza

Bon et facile.

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Rochers de pommes de terre à l'Actifryvideo icon

Rochers de pommes de terre à l'Actifry

Séduisez à coup sûr vos invités avec ces pommes de terre cuites dans l'Actifry. Moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur.

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(16 notes)
Chou farci gratinévideo icon

Chou farci gratiné

Plat complet qui remplit le ventre et le coeur.

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Pommes de terre farcies aux champignons de Paris aubergines grillées poivrons rouges Cassegrainvideo icon

Pommes de terre farcies aux champignons de Paris aubergines grillées poivrons rouges Cassegrain

Cassegrain sort une toute nouvelle collection de légumes cuisinés. Lorsque 750 g m'a proposé de réfléchir à une façon simple et rapide de les accommoder, j'ai imméd…

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Courgettes et oignon au curry en bocauxvideo icon

Courgettes et oignon au curry en bocaux

Des courgettes en petits morceaux accompagnées d'oignons, confites dans du curry et vinaigre. A servir frais en apéritif ou en accompagnement de…

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Purée de potimarron et pommes de terrevideo icon

Purée de potimarron et pommes de terre

Une purée onctueuse qui réchauffe.

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Chartreuse de lotte à la Fourme d'Ambert, brunoise de légumesvideo icon

Chartreuse de lotte à la Fourme d'Ambert, brunoise de légumes

La "Chartreuse de lotte à la fourme d'Ambert, brunoise de légumes" est une recette d'Arnaud Bocquier, C. F. T. TECOMAH, Jouy-en Josas (78); 3e prix du Championnat d…

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Choux farcis faciles

Un bon plat en cette période

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Cocotte d'aubergine et de courgette au saumon et au haddock à la crème d'endive

Cette cocotte d'aubergine et de courgette, farcies à la ricotta fines herbes, au saumon ou haddock et accompagnées d'une crème d'endive est abs…

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Purée de pommes de terre aux œufs

Un plat classique de la cuisine française apprécié par les petits mais pas seulement.

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Jack be little farcie aux noix et au maroillesvideo icon

Jack be little farcie aux noix et au maroilles

Une recette d'automne bien gourmande. 

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Champignons à la grecquevideo icon

Champignons à la grecque

Vous aimez les champignons ? Essayez cette recette de champignons à la grecque, idéalement servie glacée, elle devrait vous plaire.

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