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Légumes, légumineuses et champignons
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Plats à base d'aubergines
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Plats à base de carottes
Plats à base de carottes
Plats à base de champignons
Plats à base de champignons
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de choux fleurs
Plats à base de courges
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Plats à base de courgettes
Plats à base de courgettes
Plats à base d'endives
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Falafels
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Plats à base d'haricots
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Plats à base de lentilles
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Plats à base de patates douces
Plats à base de patates douces
Plats à base de poivrons
Plats à base de poivrons
Plats à base de pommes de terre
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Purées
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Ratatouille
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Tian de légumes
Tian de légumes
Plats à base de tomates
Plats à base de tomates
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Recettes recommandées
Courgettes au chorizovideo icon

Courgettes au chorizo

Une recette rapide qui donne envie de manger des légumes ! Vive l'été !

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Tomate surprise classiquevideo icon

Tomate surprise classique

Une tomate façon oeuf-cocotte faite avec un reste de purée et un oeuf cuit coulant au centre de la purée.

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(9 notes)
poêlée de cèpesvideo icon

Poêlée de cèpes

Une pôelée de cèpes accompagnée de pommes de terres dorées. Un plat d'automne idéal!

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(9 notes)
Pomme au four à la Savoyardevideo icon

Pomme au four à la Savoyarde

Savoureux plat d'hiver!

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Champignons de Paris aux poivronsvideo icon

Champignons de Paris aux poivrons

Rapide, facile et peu calorique pour un légume.

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Mini poivrons en mini cocottevideo icon

Mini poivrons en mini cocotte

Minis poivrons farcis aux pommes de terre, lardons, feta et paprika fumé. Cette recette remporte la 1ère place du concours A vos cocottes.

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(9 notes)
Patates douces épicées legèrement caraméliséesvideo icon

Patates douces épicées legèrement caramélisées

Plat totalement végétarien, des patates douces avec des poireaux, légèrement caramélisées avec un peu de miel pour relever le côté sucré des patates. Un plat qui pe…

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Carottes étuvées à la crèmevideo icon

Carottes étuvées à la crème

Les enfants adorent cette recette toute simple.

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Lentilles aux sèchesvideo icon

Lentilles aux sèches

Lentilles à l'espagnole aux sèches fraîches et légumes, puis sa petite touche de brandy. miam ! Pour se régaler...

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Pommes de terre en demivideo icon

Pommes de terre en demi

Pommes de terres au four avec huile d'olive et fleur de sel

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Poêlée du soleilvideo icon

Poêlée du soleil

Poivrons, tomates, merguez, chipolatas, ça sent le sud

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Papeton d'aubergines rapidevideo icon

Papeton d'aubergines rapide

Une recette typiquement provençale qui fait ressortir les saveurs des légumes poussés au soleil et le parfum du thym des collines!

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(9 notes)
Frites en béchamelvideo icon

Frites en béchamel

C'est une préparation pour les restes de frites, qui, quand on les réchauffe, ne sont pas agréables à manger.

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(9 notes)
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La meilleure façon de faire une ratatouille

Rien de tel qu’une bonne recette de ratatouille maison pour profiter des légumes d’été gorgés de soleil et de saveurs. Avec…

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(8 notes)
Pommes de terre farcies au guacamole (potatoes skins)video icon

Pommes de terre farcies au guacamole (potatoes skins)

Les potatoes skins sont un grand classique de certaines chaines de restaurants américaines. Nous avons testé cette version, on vous la conseille vivem…

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Courgettes au Air Fryer

Courgettes au Air Fryer

Voici des courgettes très rapides et faciles à préparer, grâce au Airfryer. L'avantage de la cuisson avec la friteuse à air, c'est…

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Purée de chou-fleur aux noisettesvideo icon

Purée de chou-fleur aux noisettes

Une simple purée de chou-fleur avec un leger goût de noisette

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(10 notes)
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Aubergines farcies façon hérisson

On va se régaler avec cette idée originale.

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Légumes au wok carottes et courgettesvideo icon

Légumes au wok carottes et courgettes

Des légumes (ici carottes et courgettes) coupés en bâtonnets et saisis au wok

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Pommes de terre farcies à la chair à saucissesvideo icon

Pommes de terre farcies à la chair à saucisses

C'est vraiment bon !

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