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Aubergines à l'italienne

Une recette d'aubergine cuite à l'italienne. Ce plat est une explosion de saveurs en bouche !

(4 notes)

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Pommes de terre au piment d'Espelette

Des pommes de terre légèrement relevées comme au fastfood pour accompagner des viandes grillées.

(4 notes)

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Purée Maison ... Express!

Une purée avec un goût à l'ancienne ... mais avec une touche de modernité!

(4 notes)

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Endives au four et sa crème au roquefort

Un plat principal revisité en entée.

(4 notes)

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Courgettes au curry en crumble de pois chiches

Les courgettes se marient à merveille avec le curry... les voici accommodées dans un crumble réalisé avec de la farine de pois chiches et ça change tout !

(4 notes)

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Recette indienne végétarienne chole tikki

Une recette de cuisine indienne végétarienne qui marie galettes de pomme de terre et pois chiches

(4 notes)

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Tranches de courgettes grillées au jambon cru, mozzarella et pesto

Au final un peu long comme préparation mais le résultat est vraiment sympa en terme de goût, de couleurs, de texture...!

(4 notes)

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Potatoes épicées

Potatoes au paprika, curry et ail.

(4 notes)

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Artichauts à la barigoule

Petits artichauts violets fondants.

(2 notes)

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Potimarrons farcis aux champignons, épinards, féta et graines de courge

Une recette bien de saison, assez légère et très facile à faire. Les potimarrons sont vidés et précuits au four. Pendant c1

(2 notes)

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Pakoras de légumes

Beignets goûteux et crunchy !

(2 notes)

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P'tites courgettes farcies

Des courgettes rondes, farcies à la viande et aux petits légumes.

(4 notes)

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Carottes Vichy

Des carottes fondantes et légères pour accompagner vos viandes et poissons...

(4 notes)

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Tomate Cœur de Bœuf farcie aux deux viandes

Une recette de farcis au boeuf et au porc aromatisé aux herbes. Des tomates aux saveurs du Sud.

(4 notes)

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Purée pois cassés au celeri

Purée de pois cassés où la classique pomme de terre est remplacée par du céleri-rave.

(4 notes)

Purée noisettée et ses Saint-Jacques

Purée de pommes de terre aromatisée avec huile de noisette. Noix de Saint-Jaques panées à la poudre de noisette.Vinaigrette balsamique et huile de noisettes.

(7 notes)

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Purée de carottes nouvelles au St Moret et à la Coriandre

Une recette simple, light et délicieuse

(4 notes)

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Chou-fleur farci ... bœuf

Recette originale de chou-fleur

(4 notes)

Courgette dans tous ses états

Une façon oroginale de servir des courgettes en accompagnement.

(6 notes)

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Légumes du soleil façon ratatouille

Cette spécialité du soleil se prépare avec des légumes bien murs, et se déguste chaude ou froide.

(3 notes)