Chou-fleur rôti, persillade aux olives et tomates séchées
Une manière originale de préparer le chou-fleur ! A déguster en entrée ou comme plat végétarien.
Chou farci à ma façon
Une belle assiette façon asiatique pour revoir le chou farci.
Mon chou farci
Originaire d'Auvergne, je chemise ma grésale de crépine et insère une quinzaine de pruneaux d'Agen dénoyautés marinés dans l'Armagnac entre mes couches de farces et1
Brocolis et carottes invitent la pomme
Un flan de brocolis et carottes avec une note sucrée.
Choux farcis à l'Auvergnate
Un plat convivial, idéal pour retrouver le goût et les saveurs des recettes de nos grands-mères.
Tombée de chou aux lardons
Chou, lardons, mascarpone
Chichoumeille
Sorte de ratatouille languedocienne excellente froide avec des oignons doux crus.
Brocolis à la sauce poulette
Brocolis avec sa sauce chaude à la poulette
Chou rave à la Merlette
Chou rave, champignons et sauce basilic : les ingrédients d'une recette simple et délicieuse.
Choux de Bruxelles sur un air de Jura
Le sucré des châtaigne atténue le goût prononcé des choux et le fumé de la saucisse donne du caractère.
Choux farcis à la sauce tomate
Cette recette permet de farcir le chou en feuille, et de servir de belles portions en forme de cylindre.
Choux de Bruxelles aux 2 poivres
Choux de Bruxelles à la sauce aux 2 poivres
Choux farcis ukrainiens de Marie
Une façon délicieuse de cuisiner le chou !
Choux farcis économiques
Recette facile a réaliser : vous avez besoins d'un four, une casserole, une cuillère, un couteau, un économe, un robot qui hache et un plat assez grand.
Douceur au chou fleur
Une recette qui change du traditionnel gratin de chou fleur, je l'ai accompagné d'une côte de porc grillée à la plancha, miam !
Brocoli au curry
Brocoli avec une sauce au curry.
Choux farci
Un plat simple à réaliser.
Poêlée de chou, carottes et noix de cajou
Une recette pleine de vitamines, qui allie fondant des légumes et croquant de la noix de cajou
Chou farci traditionnel inratable
Ce plat est parfait pour la saison. Malgré le temps qu'il demande il est simple à réaliser et sa présentation est plutôt sympa.
Chou-fleur grillé
Une recette étonnante pour découvrir le chou-fleur autrement...
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