Pâtes d'alsace au foie gras sauce à la truffe
Délicieuse sauce de fête par Valfleuri Pâtes d'Alsace
Pâtes d'alsace à la sauce au basilic
Sauce basilic, parmesan et pecorino par Valfleuri Pâtes d'Alsace
Pappardelles au lapin de garenne, olives et marjolaine
Merveilleuse recette qui fera succomber tout vos invités.
Pennes façon sylvia
Plat de pennes tièdes composé de tomates cerises, mozzarella, olives, basilic ....
Gnocchis au pistou, au saumon et aux moules de bouchot
Voici une idée originale pour agrémenter un plat de gnocchis. C'est un plat très « consistant » pourvu de saveurs maritimes prononcées.
Cannelonis au chèvre et noix de grenoble
Un plat savoureux et complet encore meilleur avec les produits du terroir.
Nouilles sautées aux feuilles vertes
Une recette de pâtes asiatiques faciles.
Cannelloni de veau sous la mer
Rouleau de veau farci au 2 saumons, fumé, en mousseline, sur un lit croquant
Pâtes au thon économiques
Délicieuses spaghettis avec une sauce de type bolognaise sans boeuf mais avec du thon nature en boite
Parpadelle au safran et gruyère AOC
Plat de pâtes aux pois, chorizo et gruyère
Cannelloni de sardine aux agrumes et fenouil croquant
Il s'agit de filets de sardines fraîches, salées puis marinées, enroulés de radis noir avec une petite salade de fenouil croquant. Une belle recette d'un internaute1
Rösti de nouilles et gruyère AOC
Petites galettes de nouilles, gruyère, brocolis, chou-rave!
Nouilles aux légumes et gruyère AOC
Nouilles aux épinards, chicorée, raisins secs...
Risotto de pâtes au gruyère AOC
Originale recette de pâtes façon risotto à la saucisse séchée, tomates, roquette, gruyère...
Tagliatelles au confit de pétales de rose
C'est une recette chaude qui change des pâtes traditionnelles.
Lasagnes bolognaise
Une bonne recette traditionnelle qu'on adore à la maison. La béchamel à base de ricotta et de parmesan est une merveille.
Tagliatelles puttanesca "anisé"
Recette tiré du livre La cuisine aux huiles essentielles d'Aymeric Pataud, tagliatelles sauce tomate aux olives grecques, câpres, anchois et mélange "Anisé"
Pâtes à la bolognaise
Diététique mais tellement goûteuse
Lasagnes de légumes primeurs à la Fourme d'Ambert, jus de tomates au balsamique
Lasagnes de légumes.
Pappardelle aux saucisses de Greve
C'est un typique plat d'automne. La consistence veloutée des pappardelle fraîches accompagne parfaitement les saucisses et le bouquet d'arômes du fenouil sauvage, p1
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